Мистический рецепт вкуснятины из журнала "Караван историй". Уже больше месяца хочу приготовить это. Купили все ингредиенты. И последний в списке значится фарш. Ну остальное то крепко законсервировано. В принципе и внуки мои могут отведать при апокалипсисе. А вот фарш сука-скоропортящееся. Мы обычно покупаем все вечером. Ну вот как то так биологические или какие то там часы сложились. Т.е. по закону Фарша, тот замый фарш надо жарить уже на следующий день. И именно в этот день у нас случаются или свадьбы или гости или , что угодно, но не кулинария. А у нас стадий свежести продуктов 5. 1я стадия ( я только сегодня сварил(а)-пожарил(а)-купил(а)) Это свежий, всем можно. 2я стадия ( а чего ему в холодильнике особо сделается?) - Мише не давай, сами только едим. 3я стадия ( прокипяти хорошо, вроде еще ничо так) Мише не давай, Оля тоже уже отказывается. Но я ем, при этом за мной , точнее за моим здоровьем пару дней тщательно приглядывают оба. 4я стадия - это (Коляс тебе даже нельзя, давай котам отдадим. ) Они сожрут! Но потом уже мы втроем пару дней приглядываем за котами. 5 стадия, -( а я то думаю, че так воняет) Мы с хохотом бегаем друг за другом со скисшими щами и обещаем вылит на голову! Самая романтичная стадия, кстати. Делает из нас влюбленных подростков. Так Вот этот фарш уже 3 раза был куплен и все три раза проходил эти стадии. Ну никак не получается приготовить эту вкуснятину. Друзья мои ( @sosnora @nikuliya93 @nyangaeva @js_happiness @ara_bublik @belonika это по вашей теме) может быть у вас получиться это приготовить. Скиньте фотку в директ, что ли. Расскажите, стоит это того или нет. Вроде легко все и быстро))) а я потом тоже, может быть расскажу вам свои впечатления) p.s. Очень интересно приготовление от @belonika , хотя приготовление или послание на х.й от нее будет не таким, как принято. Фееричным, что ли))) P.S. Боже мой, если бы не волшебный корректор в айфоне и его мимими красная подводка слова с ошибкой, то я бы так часто не исправлял слова в тексте на верный вариант, что с моей дисграфией это легко, мне кажется, ваши комментарии в итоге свелись к цитатам из учебника Розенталя и отправке к орфографическому словарю:).

На днях копаясь в инстаграм своих друзей увидел фотку красивых ребят и ооочень подозрительно знакомых. Ну конечно же... Мы их фотографировали! Платье у невесты потрясающее! Но не это главное! Меня шокировала ДАТА! 116 недель! СТО ( мать его!) ШЕСТНАДЦАТЬ НЕДЕЛЬ назад. Это ж сколько я уже тут на Пхукете...? "Съездил на пару недель отдохнуть!" - так называлось мое более чем 1000 (!!!) тысячидневная поездочка в Таиланд))). Олясик моя ,порою , называет это самым длинным отпуском в ее жизни. Хотя не все тут так по отпускному гладко и беззаботно. Я слукавлю, если скажу, что эта первая тысяча пролетела, как один день. Нет. Насыщенно все было и многозначительно. Но, я вот почти по секундно могу восстановить все события того периода, которые привели меня с семьей на этот остров. Лето 2011 год. Знакомство с Толяном. Пару раз переписывались, пару раз сходили в клуб потрещать. Январь 2012. При очередном бла-бла-бла о жизни по телефону ( я в Мск он а Тае) Толян приглашает в Таиланд отдохнуть и познакомиться с его работой. Уже на следующий день пишу заявление на отпуск. Прилетаю. Знакомлюсь. Улетаю с предложением остаться и развивать бизнес вместе. Прилетаю. Обговариваю с Олясиком наши планы. Получаю от нее благословение, слезы мамы ( ей простительно, она мама), респект от папы , мне кажется он единственный кто сразу поверил в эту идею и сразу сказал мне, вперед и с песней! Идея классная ( а может лукавил, но никогда не показывал это). Пишу заявление об увольнении , как то несвязно, обрывками объясняю всем свои стремительные действия , так как сам не в курсе во что я ввязываюсь))) и в начале весны 2012 года покупаю билет в один конец в далекий, абсолютно незнакомый Таиланд. Как мне казалось на год, ну максимум 1,5))) и вот прошло более 1000 дней. Три года. Более 25000 часов. Только через год, Олясик адаптировалась и настолько полюбила Тай, что могла с полной уверенностью сказать, что не хочет пока возвращаться. Я это понял, через пару часов) а впереди, один лишь Бог знает, что ожидать) пока мы тут, здесь очень хорошо! Добро пожаловать в Таиланд, друзья.

Наверное это первая фотография за 3 года с одними из многочисленных друзей и знакомых, которые к нам приезжают) удивительно, но идея сделать совместную фотку всегда приходит или в аэропорте при прощании или уже , когда они вернулись домой) приезжала любимая теща, так у нас не то что совместной фотки, ВООБЩЕ ни одной фотографии доказательства присутствия НадМих на Пхукете нет:( хоть с папой успел сфоткаться, слава Богу:))) будем исправляться!

Едем, никому не мешаем. И вдруг из-за поворота , ей Богу, как в кино вылетает и делает просто фантастические, кинематографические перевороты , кульбиты, матьего, огромный грузовик. Клубы пыли, стекла в разные стороны вперемешку с кусками железа. Как такая махина могла кувыркаться будто малолитражка мне не понятно. Это реально было по Кочетковскому ( Нечеловеческая сила, В одной давильне всех калеча, Нечеловеческая сила Земное сбросила с земли. И никого не защитила... ) хотя нет, вру.. нас защитила. Нас, едущих веселых и довольных , ни о чем не подозревающих. Этот феерический пиздец ( пардон , за мой французский) в итоге с Божьей помощью и чуть чуть спасибо силе трения и гравитации( как мне казалось на секунду отвлекшийся) остановился буквально в 50 метрах от нас , успевших затормозить перед ней! Пятью секундами позже( или раньше), не отвлекись мы перед посадкой в машину за 15 минут до этого на один пустяк ( как оказалось, спасший наши жизни) мне страшно представить, что было бы! Слава Богу ни мы не врезались в него, ни нам в задницу не въехали столь же ох...евшие водители , и даже водитель не пострадал, я видел, как он ужом выползал из искореженной махины. Смотреть, фоткать времени не было, а вмиг начавшееся выливаться мощной струей топливо из машины в миг заставило срочно развернуться и валить скорее. Тем более зевак и "помощников" скопилось моментально с десяток. Я верующий человек. И благодарен Богу, что защитил нас от трагедии. Его помощь, я знаю, порою в таких вот мелочах ( я имею ввиду задержку перед отправлением) которые мы называем судьбоносными. Внепланово вбили в обратный маршрут посещение церкви. Поставил свечку Николаю Чудотворцу. В общем...пока писал пропала какая то важная мысль, которую хотел донести до вас помимо истории. Обидно, мне казалась она какая то важная и умная)))) а вот раз....и забыл. Если вспомню, напишу тогда отдельно. Но береги вас всех на дорогах Бог или тот, в кого вы верите. P.s. @nyangaeva - мамуль, я в порядке. Мы все живы и здоровы) не волнуйся! ❤️❤️❤️

Вчера посмотрели невероятно классный фильм. Бегущий в лабиринте. Давно меня не держал фильм все два часа в напряжении. И не только меня. Я сдуру усадил рядом с собой еще и отпрыска моего пятилетнего. Тот смотрел во все два глаза, что аж бздеть(зачеркнуто) дышать забывал, как мне кажется. Несколько раз я дико жалел о своем решении. Там мерзкий стальной жук-урод гонится за людьми. Но без крови. Там где есть кровь, обьясняем, что мальчик кетчуп разлил на себя ( "вот неряха" осуждающе Корит его Миша) Один раз попытался согнать его спать, но его спец взглядом был откровенно послан на йух. Вообще у Миши есть такой вот особенный взгляд, когда тут же ищешь путеводитель в задницу. Крайне редко он им пользуется оттого и не огребал за него. Поэтому посмотрели весь фильм. Ну не так уж и катастрофично все там с ужасами. Я перед просмотром посмотрел категорию фильма и успокоился, "до 12". Ну так как его "библия" "Черепашки Ниндзя" из той же категории, мне показалось, что и для 5 летнего шкета не так опасно. Ну посмотрели, обсудили, концовку, разумеется, тот не понял, я и сам то не до конца вник. Но ждем вторую часть. Легли. Засыпаем. Снова вопросы о фильме. Мне уже становится не по себе. Жучара запал ему в сердце, следовательно в мозг. Я испугался за его сон. А так как волей случая сегодня мы с Мишей спали одни вдвоем, я испугался, что ночка предстоит та еще. Предлагал мультиком на ночь разбавить послевкусие фильма, но нет. Еще про фильм поговорили и заснул. И я за ним провалился в объятия Морфея. Ночью крик. Блиаааааать. Тут же , пока его к себе в кровать забирал хотел себя об стенку бухнуть за просмотр. Получай, мудаг, чо заслужил. Но Миша открыл глаза и так с полуслезами и с улыбкой мне сообщил, что ему приснилось, что у него арбуз украли)))) я спрашиваю, какого хрена орал то, что папе трусы впору менять. Сказал, что там его сокровища были и тут же отрубился искать свой арбуз. Я тоже медленно возвращался в свой сон. А мне снился вообще треш. Я с мамой переплываю ( уже фантастика, так как плавать не умею) какую то большую лужу, мама меня провожала на остановку таким образом. Переплыли и я пониаю, что мне ехать долго, а книги нет никакой и кошелька нет , что б купить. Вижу книжный магаз, заходим с мамой и я решаю изобразить Дарью Донцову, что бы мне дали бесплатно один экземпляр книги. Я во сне уверен, что я прям точь-в_точь Донцова. Удивительно , но меня все принимают за донцову. Я подписываю книги, постоянно украдкой шов от колготок из задницы вытаскиваю ( на мне юбка колоколом и кофта с люрексом откуда то). И весь сон я одна сплошная Донцова. Я продавщицам рассказываю сюжет новой книги, стараюсь хохотать как она. В общем, все было бы прекрасно, если бы не эти колготы в заднице. ( как вы их носите?!). Утром со смехом рассказывали друг другу сны. Сейчас по просьбе трудящихся пересматриваем фильм. У сына новый герой. Ждет, что в этот раз герои будут умнее и свернут в ту сторону)))) Но днем смотрится это веселее. Даже хохочем в некоторых местах)!

Живет одна семья. Реальная такая Алена и Сережа. Знакомые моих знакомых, которых я отдаленно знаю. Короче. Живут, как и многие сейчас в Москве, кто «понаехавши». Сами из УстьЖопинска ( это не я зло иронизирую, это они себя сами так называют и свою Родину, поэтому и не знаю точное название). До кризиса жили стандартно - Снимали квартиру, выплачивали автокредит за Опель , следовательно ежегодно КАСКО, раз в год КрямНяш или Египет по дискаунт. После этой мастурбации с рублем-долларом, вместо ЖИЛИ стало ВЫЖИВАЮТ. Потому что цены сильно полезли вверх, аренда подорожала, КАСКО тоже могут поднять, а зарплату снизили обоим (работают в одной компании) на 35%. У них был выбор - «по собственному желанию» или принять оставшиеся 65%. Оба выбрали второе. А Алена всегда мечтала о НАСТОЯЩЕМ океане. Не Египетском, не Турецком, а тропическом. А Сережа любил жену и кроссворды. И вот так случилось, что он попал в программу «Поле чудес». Нет, не шутка. Он правда попал в эту программу. Прошел предпрограмные испытания, хорошо на них показал себя и великолепно на самой программе. Кстати, оказаывается эта программа до сих пор выходит. И не в записи, что никогда не было, а еженедельно уже более 20 лет что ли. Не о ней суть. Боже…какое длинное вступление. В общем у судьбы, как вы знаете, своеобразный юмор. В СУПЕР ИГРЕ ( а он выиграл в финале) вместо КВАРТИРЫ или ( помните знаменитое Якубовичное) А-а-а-а-а-автомобиль, стрелка показала на ПУТЕШЕСТВИЕ на двоих в тропическую страну. И он выиграл!!!! Кстати, ответ был БЕЗНАДЕЖНОСТЬ. И вот ему вручили поездку в Доминикану. Точнее…ну как вручили…там договор с какой то турфирмой, им дали ваучер, и по нему они могут выбрать тур в тропическую Доминикану. А у них в шкафу при этом , банально под бельем, лежат отложенные 11000 на КАСКО, которое надо выплатить в октябре. Не платить, как вы знаете, при автокредите, нельзя. Реально по 2000 получается откладывать на эту КАСКАторгу. И при передаче этого «подарка» ваучера выясняется, что надо им заплатить 13% от размера выигрыша. А размер, кстати, не маленький. 130 000 рублей. Чертова дюжина процентов - не хилые 17 000 рублей. Вот тут то и заканчивается светлая часть истории. А начинается драма. Де факто, за 17 000 сгонять в солнечную страну в отличный отель - сказка ! Де юре же это пиз…ц для экономики одной отдельно взятой семьи. И хочется и колется. На весах мечта Алены и реальная ситуация в семье. Из разряда «СУПЕР» подарок передел в разряд «ДИБИЛЬНЫЙ». Тот же самый набор бытовой техники на кухню (один из вариантов подарка на супер игру) цена там та же, но хоть пользоваться можно долго. Ведь помимо этого нужны деньги на поездку. Элементарные ужины, так как входящие в стоимость завтраки, как показывала практика Турции , перевариваются очень быстро. О сувенирчиках речи не идет. Были долгие разговоры. Были категорические НЕТ с ее стороны и истерические ДА с его стороны. Затем , за несколько часов менялись мнения и уже теперь она калькулирует расходы, что бы уложиться тютелька в тютельку, а он пытается спустить ее с небес на землю. Были целые сутки, как они рассказывают, когда они обоюдно сказали НЕТ поездке и с грустью заснули. Через день внезапно, окончательно решили ехать! У каждого были свои пути к этому ДА. Она мечтала о море, он очень любил жену. Вот так все просто. Короче… они едут. Но я впервые вижу людей, которые на отдых едут с такими смешанными чувствами, под маской счастливчиков. Я сегодня все это узнал, и прям тоскливо стало. Ну вот вроде не вовремя это, а с другой стороны реализация мечты. Вот вроде 11 000 за КАСКА, с другой 17000 за роскошную Доминикану. И сейчас они летят навстречу мечте, а как будут жить дальше они дружно решили подумать об этом по пути в Москву. Если бы я там проводил свадьбы, то я бы сделал им бесплатно ее. Поднатужился, придумал как, присоединил бы их к другой свадьбе после , но сделал бы им что нить приятное. Потому что так ехать на отдых нельзя. Вы спросите меня, какого хрена все так описано? Подробно и скорбно? Потому что меня задела история. Сегодня из меня прут буквы. А когда они прут, я стараюсь писать. Вы будете смеяться, но мне рассказали эту истоию буквально в 10 предложениях)))) Как я умудрился все написать на формат А4 мелким шрифтом, я сам не пойму. Но история жизненная…

Допустим, что «рай» означает счастье. Но раз так поставлен вопрос, всякое счастье утратит половину своих блестящих перышек, когда счастливец искренно спросит себя: рай ли оно? (с) ( Алые Паруса). Красавица ж? Невероятно уютная аутентичная яхточка. Скажите, кто ходил ( плавает говно в проруби, так мне говорил один мною любимый капитан) под парусом (@puzandrey привет, бэйба) какие таблетки помогают от укачивания? . Вот прям реально действовали. Я сегодня на 5 минут заглянул к этой красавице, и ... Мне стало дурно. А мне вот ну никак нельзя, что бы было дурно. Хочу выйти под парусом. Я же ж в душе капитан Грэй ( ... В маленьком мальчике постепенно укладывалось огромное море.) в теле пончика-церемониймейстера, пускай и няшного (с). Хочется встретить восход не во сне, на палубе с чашечкой горячего кофия, а проводить солнышко стоя за штурвалов( если разрешат) , чуть пьяный, глупо улыбаясь своему счастью, в капитанской фуражке ( если дадут), с нагловатым прищуром ( если получится) , Олясик в полуобмороке от моего образа смотрит на меня влюбленным взглядом , потягивая Мохито, а Мишаня , видя это, воссоздает для себя образ идеального отца ..... В общем это никак у меня не вяжется в одну идеальную картинку, если я буду постоянно блевать вокруг. А пахнет, извините за тавтологию, именно этим:) ведь я уже и "Алые паруса" перечитал, и серию "Фиксиков" скачал про морские узлы, и ром пиратский потихоньку нюхаю( пить пока даже не пытаюсь) и даже не ржу конём от морских терминов ( Херброкет - плоскость в носовой части судна, образуемая чиксами и ограниченная сверху и снизу двумя регелями.) мне нужны любые драг средства. Готов рассмотреть и народные) главное, что б без арахиса в компонентах. #выдыхайбобер

Вопрос именно к вам. Я не редко слышал у меня в инстаграм, в личке в соцсетях, ну или просто в разговоре о том, что если я соберусь вернуться в Москву, то для меня есть замечательная, подходящая работа. Каждая 5-я, ну или может 7-я пара , которых я женю или точнее женихи мне предлагали какие то вакансии в своих городах. Я вызываю доверие ))) так вот , ВНИМАНИЕ, ВОПРОС! Вот чисто гипотетически, если я вернусь в Москву или Питер ( привет, @ara_bublik ) вдруг, у кого-нибудь есть реальное предложение?) дело в том, что phothai.ru прекрасная отлаженная машина. Механизм заведен и может дистанционно мною быть управляемым из-за границы. И в принципе, я пока даже не рассматриваю возможность возвращения. Мне здесь на острове очень нравится, тем более работы тут поприбавилось заметно. Много нового открывается! Но в то же время, настает тот момент, когда Мише нужно будет поступать в школу. Хорошая школа тут стоит ...в районе 1000$. Очень хорошая 3000$ в месяц. Это трэш, конечно. И стоит задуматься, а оно вообще надо? В пересчета на рубли выходит дороговато:( но это образование и оно важно. Или вдруг все резко накроется медным тазом. Кризис он такой, не понятный! Вдруг Народ не захочет жениться или фотографироваться... В общем , повторю вопрос...У кого нить из вас есть на примете вакансии, которые вы сможете мне предложить? Я сам не знаю еще , чем заниматься в России. Есть мысли и о собственном деле. Я умею руководить, не стандартно мыслить, вести проекты, организовывать , продавать и говорить ( ну это не скромно, но честно) , внушаю доверие , не курю и вообще, вполне себе няшка. В идеале, если среди вас есть руководители. Которые именно от себя могут предложить вакансию в своем отделе или производстве. Мне действительно интересно, потому что если это стоящее , я готов все поменять. Можно и не обязательно здесь писать, можно вконтакт или на почту phothai@mail.ru СПАСИБО:) P.S. мои дорогие женихи и невесты. Я никуда не улетаю и всех вас с удовольствием #япоженювасвтае ! Я просто смотрю немного вдаль и "подстелить соломки" думаю. Жизнь такая штука, Мэри!

Три раза подряд приснились яркие сны. Давеча приснилось мне, что я раю. И рай, он такой обычный, рядовой, не побоюсь этого слова - заурядный. Вот как примерно он в фильме « Куда приводят мечты». Такой весь идеальный, прекрасный. Но я в подробности не успел вникнуть, оглядеться я тоже не догадался ( жалею и ругаю себя), но не в этом суть. Главное..что мне там работу дали. Да да…в раю работают. И я там ( нет, никого не женю) я там работаю кем то вроде экскурсоводом. Я встречаю всех вновь прибывших счастливчиков и рассказываю им , как им повезло и , "как прекрасен этот мир, посмотри»(с). Показываю им райские кущи, расписание райской жизни и в общем всецело с ними общаюсь. Отвечаю на первые робкие вопросы , типа «а здесь кормят» ( этот вопрос очень интересует моего Мигельчика, он очень опасается, что в раю не кормят). Вот такой вот сон. Вообще, это работа моей мечты. Я обожаю новых людей. Люблю толпы. Люблю говорить и рассказывать. У меня на днях была большая живая презентация для почти сотни людей. Я, признаюсь вам, чуть оргазм не получил, когда я рассказывал, говорил, шутил, обьяснял, отвечал на вопросы, дискутировал….на протяжении более чем часа, меня слушали около 200 ушей. Смотрело почти столько же глаз ( там были еще …ой, ну в общем глаз чуть больше). Я понял, что я в тот момент находился именно на своем месте. Хотя, когда я провожу церемонии, я тоже так же себя комфортно чувствую. Но… в тот раз , я получили душевный оргазм. Это МОЕ.