Ингредиенты:
- сахар - 1,5 стакана
- мука - 2 стакана
- яйца - 4 шт
- молоко - 1 стакан
- растительное масло - 3/4 стакана
- какао-порошок - 3-4 столовые ложки
- разрыхлитель - 10 г (или 1 ст.л.)
- ванилин - 1 г
1. Яйца с сахаром взбить в пышную белую пену. Влить молоко и растительное масло. Перемешать.
2. Добавить какао, перемешать.
3. От полученной смеси отлить один стакан.
4. В оставшуюся смесь порциями ввести муку с разрыхлителем. Добавить ванилин, замесить тесто.
5. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Вылить тесто.
Выпекать шоколадный кухен в мультиварке панасоник 60+20 минут (всего 80 минут).
6. Готовый пирог вынуть, и сразу же залить отставленной смесью. Для того чтобы смесь хорошо пропитала кухен и не стекла вся по стенкам, в нескольких местах проколите шоколадный пирог деревянной палочкой.
