Какие специи вы добавляете в пишу ребенка???
мы на педприкорме, поэтому еда у Алинки в небольших количествах, но там бывает: зелень (укроп, зеленый лук), соль, лавровый лист, тимьян и розмарин (как сушеные, так и свежие).
Я, наверное, совсем экстремалка, да?..
о, я чеснок забыла написать)) перцы, петрушка, кориандр и зира и у нас иногда пробегают, но не помню, перепадало ли Алинке что-то с ними...
по мне - если натуральные и в небольшом (как в общем-то и предполагается при пп) количестве, то нормально)))
а зачем малышке эти приправы уже давать? они необходимы в 8 месяцев?
Потому что в скором времени ребенку придется перейти на нормальный общепит - садик, семейный стол. Или вы так и будете до 3 лет отдельно готовить? Просто я не хочу потом чтоы было : то хочу, это не люблю..Хочу что бы после года ребенок мог есть родительскую еду, мы нормально питаемся, можно без экзотики..
Безусловно придётся переити на общии стол.Но лично моё мнение,рановато приправы давать.
Но каждая мама,как известно,знает что и как лучше именно её ребетёнку!
Если есть возможность и желание,почему бы и не готовить до 3-ёх лет отдельно .Старшая лет до 1.5 точно приправы не ела.Ну это как говорится,каждому своё.
"В детской кулинарии нет сложных рецептов. Специи и острые приправы (уксус, хрен, жгучий перец, горчица, аджика, кетчуп, майонез и т.п.) не используются в детском питании. В умеренных количествах можно добавлять только некоторые виды специй, такие как лук, чеснок, лавровый лист, белый перец, укроп, петрушка, кориандр, сельдерей.
Начинают вводить эти специи с 8-9 месяцев, первым вводится лук."
взяла вот здесь http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1691706
Я ем все без соли и еда мне уже не кажется безвкусной. Очень даже вкусно, однако.
Непонятен вопрос - для чего нужна подготовка?
я в бульоны и прив арке овощей лавровый лист добваляю с 7-ми мес, сейчас иногда итальянские травы, сущеную петрушку, розмарин и прочие тонкие пряности. А присаливать тоже стала - соль же тоже нужна, не столько, сколько взрослому, но тем не менее.
Иногда сам ворует у меня гренки с чесноком и ему нравится.
я если варю супчик на мясном бульоне, добавляю лавровый лист и перец горошком, ну и соль обязательно, немного соли для детского организма даже нужно, иногда в овощное рагу добавляю хмели- сунели буквально на кончике ножа, и зелень конечно, пожалуй все пока, к двух годам наверно пересажу за общий взрослый стол.
Некоторые баночки питания содержат соль, я не заморачиваюсь на этот счет. Знаю в каких есть и даю их не часто. Еще я добавляла немного укропа свежего (не совсем специя) или масла растительного. Это придает блюду вкус схожий с обычной едой.
Я варю сама каши и пюре, или супы и добавляю соль и сахар совсем по-капельке, всё равно уже в яслях вся пища с приправами будет, т.е.совсем скоро)
Зелень различную, хоть вкус появлятся. А еще ей нравится, когда лук есть репчатый (немного, конечно).
я тож капельку соли в борщик или каплю лимончика! и много зелени в супчиках
лавровый листик клала и чуток соли,прям на кончике ложки
Я малой в супчики ложу чуть чуть морской йодированой соли, иначе есть не хочет.....