Я не могу похвастаться тем, что за почти три Алисиных года я прочитала абсолютно все книги о детской психологии и развитии. Но их было немало с поправкой, что это всё же первые три года, когда то времени нет, то кризис какой-нибудь, то кормление по требованию, то веки не разомкнуть даже спичками.

Вообще детскую психологию я открыла для себя на каком-то месяце беременности и ушла в неё с головой, потому что это оказалось невероятно интересным даже не относительно будущего ребенка, а относительно самой себя. Нет лучшего способа разобраться в себе, своих тараканах, удачах и неудачах, чем чтение подобных книг. Потому что, как ни крути, а ноги самых основных и противных человеческих тараканов растут именно оттуда - из детства.

Про этот бисквит написано уже много. У кого-то он получается, у кого-то нет. Кто-то выпекает его в духовке, кто-то в мультиварке. Но одно остается неизменным: любой, кто любит шоколадные торты, не останется к нему равнодушным. Бисквит получается ну очень шоколадным, а тортики на его основе просто изумительны. Я не любитель шоколадных тортов, но от этого бисквита была в полнейшем восторге. Делюсь своим вариантом.

Попросили меня сфоткать и показать весь процес изготовления этих чудо пироженков - больших чупа чупсов как окресили их дети)))

Под катом много ФОТО!!!!!

... история одной девушки, которую стоит прочесть

Писать про это не хотела, но люди старшие и умные посоветовали это сделать. В прошлую среду я ехала в университет. Как обычно, опаздывая, как обычно, заткнув уши очередной бодрящей музыкой и размышляя о грядущих гос.экзаменах и стоя в переполненном вагоне, ритмично подергивая одной конечностью в такт играющее песне и привычно придерживая карман, в котором лежал телефон, разглядывала людей вокруг.

Этот рецепт дала мне моя мама, а ей ее мама. Если следовать инструкциям, торт получается ВСЕГДА! Бисквит поднимается!

Прошу прощения за фото со стола, другой нет, случайно нашла

Тесто: 1 яйцо смешать миксером с 1/2 банки сгущенки

1стакан сметаны

1стакан песка

1/2чайн ложки лимонной кислоты

1/2 чайн ложки соды НЕ ГАСИТЬ!

1,5 стак муки

2стол ложки какао порошок

Крем: 1/2 пачки масла

1/2 банки сгущенки

2стол ложки какао

Интернет - это адская вещь, конечно. Начинаешь искать трехлетнему ребенку кукольный домик и через час находишь себя на странице коллекционных настольных игр для подростков. А вообще я не об этом. Я вот о чем. Искала я, искала Алисе домик и совершенно случайно нашла полный аналог популярной игры «Колорама», но раза так в 4 дешевле. Аналог называется - игра настольная «Палитра». Вот, можно сравнить: