На день рождения Даши одна моя подруга подарила мне мультиварку)
Слушая, что и в каком количестве я готовлю, она считает, что я безобразно много времени торчу на кухне, нахожусь в кухонном рабстве и вообще провожу свой день переходя от кастрюль к сковородкам и обратно. (Ну, что-то в этом есть:)
До этого она пол года восторженно рассказывала о чудо агрегате, который ей в свою очередь кто-то подарил. Я, честно говоря, слушала скептически и вполуха, да-да-да, все хорошо, но я уж как-нибудь по старинке.
Но увесистая коробочка у меня, мультиварку зовут Redmond, делать было нечего, пришлось распаковывать и тестировать.
В первый день я сварила компот из слив и приготовила рис с креветками на ужин. Специально выбрала рис, так как с ним не дружу, вечно забываю, то недо-, то пере-. Вердикт - вкусно. И удобно - положила все и ушла гулять, через положенное количество времени все выключилось и включилась функция подогрева, стоит ждет тебя твой теплый ужин. Ингридиенты самые простые: очищенные креветки, рис, специи, вода.
Во второй день чудеснейшее рагу из овощей. Опять же, картошка, морковка, лук, кабачки, помидоры и немного консервированной пасты, соль, вода, результат порадовал.
Третий день (меня уже не оттащишь:) решила закинуть гречку. Вердикт - я люблю более разваренную, эта слишком рассыпчатая, наверное, надо больше воды и по времени дольше. Опять сварила компот.
Четвертый день пожарила филе индейки (предварительно замаринованное). Жарить начала, когда стала сервировать стол к ужину - 7 минут с одной стороны, 7 - с другой, отличнейший результат. Ну и компот из малины по традиции.
Вывод на сегодня: подругу люблю) кто еще сомневается - берите!
Для непритязательной каждодневной готовки с маленькими детьми агрегат полезнейший. "Высокая", как выражается мой муж, кухня не каждый же день. Хотя к мультиварке прилагается увесистая книга с рецептами, я люблю "на глаз", но буду и из нее что-то пробовать.
