Воздушный шоколадный кекс в мультиварке

Почему бы не завершить воскресный вечер в кругу семьи чем-то вкусненьким?

Очень лёгкий и быстрый рецепт. Кекс получается таким воздушным, пухлым. Идеально для чаепития с любимыми людьми серым осенним вечером.

Состав:

Яйцо - 4 шт,

Сахар - 150 гр,

Масло сливочное - 150 гр,

Мука - 110 гр,

Шоколад горький - 60 гр,

Разрыхлитель - 10 гр.

.

Шоколад натереть на тёрке. Взбить яйца с сахаром до стойкой пены. (Обожаю свою кухонную машину!) Постоянно помешивая добавить остальные ингредиенты. Продолжать перемешивать до однородной консистенции.

Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто. Установить программу "Выпечка" на 1 час.

И всё.

А вот кусочек нашей вечерней атмосферы) И передача по ТВ соответствующая. Именно она и вдохновила меня сегодня вечером на выпечку.