За основу я взяла рецепт Марины-Мандарины http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713292 , но так как кабачка у меня не оказалось, зато в изобилии хурма)) я заменила кабачок корольком)

Смешиваем 2 яйца, 5 стл мёда или сиропа, 5 стл коричневого сахара, 6 стл растительного масла, 0,5 чл соды, немного ванили, 1 чл разрыхлителя. Потом в эту смесь добавляем натёртую на тёрке шоколадную хурму сорта королёк, 4 шт, измельчённую плитку молочного шоколада. Теперь вмешиваем в шоколадную массу 1,5-2 стакана муки, тесто должно получится вязким, но текучим. Выпекать около часа при 180 гр.