Привет, мои хорошие👐🏻! Скажите , а вы и ваши дети любят 🌊плавать? Я просто обожаю, особенно, если это в Тайланде!
Там столько красивых островов 😍🏝️ А я расскажу вам о самых известных.
.
Уже придумали, чем вкусненьким порадуете своих близких на выходных?
Я предлагаю вам приготовить вот такую экзотическую вкусняшек! - Это курица 🍗с базиликом «gai pad krapow»
Вам понадобятся:
🍗Куриное филе - 1 шт.
🥒Стручковая фасоль - 50 г
🥚Яйца - 2 шт.
🌱Репчатый лук - ⅓ шт.
🌶️Острый перец (конечно же, чили!) - 1-2 шт.
🍚Рис (лучше длиннозернистый) - по вкусу
🍶Соевый и рыбный соус - по 1 ст. л.
☘️Чеснок - 2-3 зубчика
🍨Коричневый сахар - по вкусу
🌱Пучок свежего базилика
🏺Растительное масло и соль - по вкусу
.
Нарезаем 🍽куриное филе небольшими кусочками и поджариваем 🥚яйцо в воке. Наша основная задача - добиться эффекта фритюра. На одну порцию будет достаточно одного яйца.
После этого отправляем зубчики чеснока, перец 🌶чили и соль в ступку. Хорошенько растираем! Затем отвариваем фасоль и нарезаем лук длинными ломтиками. Теперь пару минут жарим чеснок и чили, докладываем к ним 🍗курицу, даём ей поджариться 2-3 минуты, и наконец, добавляем фасоль и лук.
Даем блюду ещё пару минут 🍳обжарки и выходим на финишную прямую - добавляем соевый и рыбный соус, сахар и базилик.
Все! Последняя минута на 🔥огне - и блюдо готово.
Важно! Курица gai pad krapow обязательно подается с 🍚рисом. Сверху кладется поджаренное яйцо и базилик. Много-много базилика!
Я нашёл для ваших деток очень поучительную тайскую сказку «жадный монах». Читайте, сохраняйте в закладки и рассказывайте своим детям!
.
Во дворе одного монастыря росло большое дерево. Плоды на дереве созрели и начали уже подгнивать, но настоятель монастыря никому не разрешал срывать их. Он был очень жадным и заботился только о себе.
.
Тогда двое крестьян решили обмануть жадного монаха. Один из них пришёл к настоятелю и попросил разрешения сорвать несколько плодов.
- Нет,- грубо ответил монах,- плоды нужны мне самому.
- Вы меня не так поняли,- сказал крестьянин, - я пришёл пригласить вас отведать моего кэнга из оленины. А плоды нужны мне для соуса.
.
- Что ж ты не сказал об этом раньше!- воскликнул настоятель.- Бери сколько хочешь.
Крестьянин наполнил спелыми плодами мешок и ушёл, пообещав прийти за монахом вечером.
.
Вскоре в монастырь пришёл второй крестьянин и также попросил разрешения сорвать несколько плодов. Получив отказ, он пригласил настоятеля отведать вечером кэнга из курицы. Обрадованный настоятель разрешил и ему нарвать сколько угодно спелых плодов. Крестьянин наполнил плодами большую корзину и ушёл.
.
Вечером оба крестьянина позвали настоятеля. Он вышел из монастыря и пошел с ними по тропинке к деревне. У перекрестка один из крестьян сказал:
- Пойдёмте сначала ко мне, мой дом находится правее этой дороги.
- Нет,- возразил другой,- сначала пойдёмте ко мне! Моя семья уже села ужинать.
.
Начали они спорить, а затем схватили настоятеля за руки и стали тянуть в разные стороны. Крестьяне ругались и дёргали жадного монаха до тех пор, пока он не взмолился:
- Оставьте меня в покое! Я не хочу ни кэнга из оленины, ни кэнга из курицы. Только отпустите меня!
.
Крестьяне вернулись в деревню и долго смеялись над жадным монахом: ни один из них не готовил никакого кэнга.
Связан ли Тайланд и черепахи, которых я сегодня предлагаю сделать с ребятами? Очень даже, скажу я вам!
В Тайланде 👘есть остров 🏝под названием «Ко Тао» - красивый и живописный, который находится в Сиамском заливе. .
Его название с тайского языка переводиться как «Черепаший остров». Раньше здесь обитало большое количество черепах, но после того, как Ко Тао стал популярным туристическим курортом, черепах стало совсем мало. Видимо, они нашли более спокойное место. Зато остались скульптуры 🐢черепах на острове. .
Это остров, кстати , своими очертаниями напоминает все ту же черепаху. Правда здорово? А в продолжении я для ваших 👶🏻деток подготовил такие интересные поделки.
Все фото найдены в Интернете и принадлежат авторам
Сегодня у меня для вас (ну а точнее, для ваших замечательных деток) приготовлена маленькая, но очень поучительная тайская сказка "ОБМАНУТЫЙ ЗАЯЦ"
Садитесь поудобнее и слушайте 📖 И обязательно расскажите своим детям😘
Жил-был заяц🐇, который всегда хвастался, что он бегает быстрее всех на свете. Однажды этот хвастливый заяц увидел маленькую водяную улитку🐚 и сказал ей:
Хочешь бежать со мной наперегонки?
Нет, не хочу, - ответила благоразумная улитка, - потому что я плаваю гораздо быстрее, чем ты бегаешь. Лучше не хвастайся и не старайся состязаться со мной.
Заяц рассердился:
- Нет, ты будешь состязаться со мной! И если я обгоню тебя, - заносчиво продолжал он, - я убью всех твоих родственников; а если победишь ты, то обещаю никогда не пить воду из ручьев:
.
Улитка согласилась и предложила устроить состязание на следующий день. Они договорились бежать от устья ручья до его истоков.
Хитрая улитка немедленно собрала всех больших и маленьких улиток, живущих в ручье.
- Следите за зайцем, - сказала она, - и если он спросит что-нибудь, ему должна немедленно ответить улитка, находящаяся впереди него.
Состязание началось рано утром. Заяц пробежал немного и спрашивает:
Улитка, улитка! Где ты?
Здесь, - ответила улитка, которая жила выше по ручью, - беги быстрее, хвастунишка, иначе ты проиграешь.
Заяц побежал еще быстрее. Он старался изо всех сил. Но как только он останавливался и спрашивал: «Улитка, где ты?» - ему тотчас отвечала улитка,
находившаяся впереди него. В конце концов бедный заяц так устал, что не мог больше продолжать состязание.
.
С тех пор зайцы ни с кем не разговаривают, никогда не подходят к воде и утоляют жажду только росой.
Привет, 👧🏼девочки и 👦🏻мальчики!
Девочки, сколько у вас платьев в гардеробе?
А у вас, мальчики, костюмов?
Так вот у Тайских женщин имеется 8 видов 👗платьев для каждого события в жизни. Сейчас расскажу откуда это появилось.
.
В 1960 году Его Величеству Королю Пумипону Адульядету и Ее Величеству Королеве Сирикит предстояло совершить ряд официальных визитов в США и пятнадцать европейских стран, который должен был продлиться семь дней.
.
Ее Величество 👑знала, что, будучи за границей, она должна будет представлять весь Таиланд и всех тайских женщин. А с 1941 года в Тайланде действовал указ, требующий ВСЕМ тайца носить западную одежду! И национального костюма в Тайланде не было.
.
Ее Величество королева Сирикит пожелала исправить ситуацию. Она хотела, чтобы ее гардероб содержал и тайские стили, передающие уникальную культурную самобытность страны.
2 года королева Сирикит вместе с лучшими модельерами (тайскими и французскими) изучали рисунки, фотографии, сохранившиеся образцы тканей.
И вместе они создали свой национальный наряд, а точнее, 8 разных его видов по разным поводам. 3 костюма для будних дней и 5 для официальных и праздничных мероприятий.
.
Тайские 🎎женщины традиционно стали носить закреплявшиеся на бедрах (phaa nung) и закрывающие плечи одежды (sabai), но сконструированы они были на основе западных нарядов.
.
Королева Сирикит настолько увлеклась тайской модой, что создала в Бангкоке музей текстиля. И способствовала развитию ткачества, которое было на тот момент в упадке.
.
Сегодня я приготовил для нашей
А ещё вы можете самостоятельно смастерить красивый тайский головной убор! Листайте фотографии и сохраняйте в закладки.
Весёлого творчества, дорогие мои 🎨
Привет, друзья! Все на шашлыках или кто-то и тут есть?
Когда устанете от тяжёлой пищи, обязательно попробуйте этот вкуснейший тайский супчик. Визитная карточка азиатской кухни - суп «Том КХА».
.
Вам понадобятся:
🍽 5 зубчиков чеснока
🍽 2 шт крупных перца чили
🍽 2 ст. Ложки растительного масла
🍽 1 шт лимон, цедра
🍽 кусочек имбиря 3 см
🍽 1 Ст. Ложка сахара
🍽 2 Ст. Ложки лимонного сока
🍽 400 мл. куриного бульона
🍽 400 мл. кокосового молока
🍽 450 грамм очищенных креветок
🍽 200 грамм шампиньонов
🍽 200 грамм 10%-ных сливок .
.
Суп готовится на основе куриного бульона с грибами, 🍋лимоном и креветками. Блюдо отличается выраженным кисло-острым вкусом.
.
Разогреть 🔥растительное масло в сковороде. Добавить нарезанный чеснок и жарить несколько секунд. Отложить в сторону. Добавить нарезанный тонкими кольцами
🌶перец чили и обжарить.
.
Убрать сковороду снять с огня. В блендере или кухонном комбайне 🥄перемешать обжаренный чеснок и перец чили до однородности.
Натереть цедру лимона на мелкой тёрке и выдавить 🍋лимонный сок.
.
Натереть имбирь на мелкой тёрке. Добавить в сковороду лимонную цедру, лимонный сок, имбирь, сахар и смесь чеснока с чили. Хорошо перемешать и готовить на слабом огне, пока смесь не станет однородной консистенции. У вас получится паста - основа для супа.
.
В кастрюле довести куриный бульон до кипения. Влить кокосовое🥛 молоко и добавить приготовленную пасту.
.
Перемешать, довести до кипения и готовить 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить крупно нарезанные грибы, креветки и сливки. Варить ♨суп в течение 2-3 минут. Выключить огонь и дать супу постоять несколько минут.
Приятного аппетита, дорогие любимые!
Фото взято в Интернете и принадлежит автору
Слонов 🐘🐘🐘 много не бывает! Согласны?
Мне очень нравятся эти животные.
Сегодня на земле осталось всего два вида слонов: африканский и индийский (ещё их называют азиатскими), в Таиланде обитают индийские слоники. И я предлагал вам варианты поделок-слонов, когда мы путешествовали по Индии. Ищите их по тегу
А сейчас я подобрал для вас новые идеи слономастерилок)) Листайте фотографии и сохраняйте в закладки.
⠀
Ну и конечно же немного расскажу о этом большоооом 🐘 символе Тайланда.
С самых древних времён эти животные были частью жизни, как простого народа, так и государства в целом. Их использовали в религиозных обрядах, в качестве🚖 транспорта, рабочей и военной силы.
⠀
Слон является тайским национальным символом. До 1917 года он изображался на государственном флаге Таиланда, пока его👑 Величество Рама VI не утвердил другой флаг.
⠀
В Таиланде слоны использовались для перевозки людей и 🏗грузов, и немного участвовали в военных действиях.
Гораздо более важную роль они играли при совершении военных переходов, перевозя запасы провизии и боевые ⚔⛓орудия.
⠀
В буддизме существует множество ритуалов и обрядов, связанных с использованием этих животных. При этом особенно почитаются 🐘белые слоны.
⠀
На этом сегодня все, удачных вам поделок со слонами и не забывайте про ❤❤❤
Все фото найдены на просторах Интернета и принадлежат авторам.
С 1 февраля 2018 года наконец-то появилась возможность получать письма от Тима 2 раза в месяц!
Первое письмо отправляется 15 числа каждого месяца. Второе письмо отправляется 30 числа каждого месяца.
Возможность получать письма один раз в месяц также пока сохраняется.
В первый месяц вы получите ещё одно дополнительное письмо. Письмо-знакомство. Оно приходит бесплатно!
А вы рассказываете детям сказки? Давайте знакомиться с тайским народным творчеством 📚
Тайская народная сказка 🐦 "Болтливая птичка". Странный у неё, на мой взгляд, посыл 🤔 Но, всё же
Итак, садитесь поудобнее и слушайте!
Жила одна маленькая птичка с громким голосом. Её называли "Это моё", потому что, пролетая над полями и реками, она всегда кричала: "Это моё, это моё!" Однажды птичка нашла дерево, покрытое спелыми и созревающими плодами. Их было так много, что она не смогла бы склевать их и за год. Около дерева не было ни одной птицы.
Птичка пришла в восторг от такой находки и опустилась на дерево. Она прыгала по ветвям, клевала то здесь, то там и скоро насытилась.
Но она очень боялась, что и другие птицы найдут это дерево и захотят полакомиться вкусными плодами. И она пронзительно закричала: - Это моё, это моё, это моё!
Она кричала так громко, что все птицы услышали её и слетелись посмотреть, что случилось. Тут они увидели прекрасные, сочные плоды, тотчас склевали их и улетели.
⠀
А бедная маленькая птичка всё бегала вокруг своего дерева и кричала: - Это моё, это моё!
Фото взято на просторах Интернета и принадлежит авторам