| Мука | 1 стакан |
| Сахар | 1/2 стакана |
| Яйцо | 1 шт. |
| Масло сливочное | 100 гр. |
| Какао - порошок | 5 ст.л. |
| Крахмал | 1 ст.л. |
| Соль | 0,5 ч.л. |
| Сода | 0,5 ч.л. |
| Ванилин | 1 пакетик ( 1 гр.) |
| Конфеты " M&M`s" | 100 гр. |
Приготовление :
В чашке смешать муку, какао - порошок, крахмал. соль и соду.
В отдельной чашке растереть масло с сахаром.
Добавить яйцо и ванилин.
Хорошо взбить миксером.
Частями добавлять сухую смесь и перемешивать.
Противень застелить пергаментной бумагой. Из полученного теста скатать шорики размером с грецкий орех.
Взять стакан с плоским дном и немного приплюснуть шарики из теста, придавая таким образом форму печенья.
Не кладите печенье слишком близко, иначе у вас получится один большой пирог, так как при выпекании печенье "ползёт".
Выкладываем на тесто по несколько конфеток, слегка вдавливая их пальцем
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10 минут.
Готовому печенью дать полностью остыть.