На просторах интернета, этот рецепт быстрой пицца на каждом шагу. И вот я решила попробовать ее приготовить. Только я ее делала на сковородке "жароварке" ( кто не знает, это та, что с дырочками по серединке). И вот что вышло.
Ингредиенты для теста:
4 ст.л. - сметаны, 4 ст.л. - майонеза, 2 шт. - яйца, 9 ст.л. - муки, соль, прправы по вкусу, щепотка соды с уксусом (это не обязательно)
Начинка:
Начинку можно совершенно любую, я брала мясо (нарезала кубичками), помидор (нарезала круглешками) и сыр.
Способ приготовления:
Все компоненты теста смешиваем, что бы получилась однородная масса. Подогреваем сковородку, я наливаю чуточку масла. Вливаем тесто и распределяем по всей сковородке. Когда тесто сверху чуточку подсохнет, кладем на него всю свою начинку и обильно посыпаем сыром. Накрываем крышкой и ждем когда сыр полностью растает. И все готово, можно подовать на стол.