Вот такой у меня муж-рукодельник
#омномном
Модераторы требуют рецепта. Спросила у мужа, чего он туда навернул:
2 яйца
100 гр слив.масла
4 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
250 мл молока
1 чл дрожжей
750 гр муки
Пакетик ванильного сахара
Для начинки:
1 яйцо
Сахар
Слив.масло.
Насыпаем муку, дрожии - перемешиваем.
Греем молоко с маслом,
добавляем сахар, соль, яйца перемешиваем.
Добавляем все в муку, мешаем. Потом добавляем еще муки, чтобы была консистенция теста. Засунуть тесто в пакет. Дать два раза подняться.
После этого лепить плюшки:
Раскатать, смазать маслом сверху, потом посыпать сахаром. Свернуть в трубочку, согнуть попалам и сделать прорезь, расправить. Сверху смазать яйцом. Выложить на противень, смазанный маслом. И в духовку 180 гр. минут на 15-20.