Истерики годовасика

Здравствуйте! У меня такой вопрос. Дочка, которой один годик, стала ярко проявлять свои эмоции. Как правильно вести себя мне? Например, когда она рассердится, то швыряет игрушки, вещи, демонстративно делает то, за что я её ругаю. Как вести себя в этой ситуации? За эмоции не ругают, но если она со злости начинает меня кусать или щипать?

Второе: стала закатывать истерики, когда ей не дают желаемую вещь. Не обращать внимания?

И ещё: один раз, когда она меня тянула больно за волосы, я тоже потянула её за волосики, чтобы показать, что это больно. Теперь, когда я её ругаю, она щиплет себя за волосики!! Причём сильно. Я говорю на это: "Не надо, Олеся хороший малыш, давай пожалей лучше себя (глажу её рукой по её голове), просто Олеся малыш балованный, и делает плохо." На слово "плохо" реагирует, особенно при чужих, если я ей строго скажу "плохо!", может горестно заплакать. Может, я перегибаю палку?