Войти
Полина
38 лет Москва, Россия
На сайте с 20.08.2009, последнее посещение — 12 лет назад
Добавить заметку
562
записи
14
друзей
4
подписчика
Полина
Изабелла, 16 лет 8 месяцев Москва
Специи

С этой точки зрения люди делятся на три категории.

1. Те кто используют соль и перец (т.е. минимальный набор специй)

2. Те кто использует дополнительно еще пару тройку специй (типа там майорана, кориандра или чего другого)

3. Те кто использует и все остальное и не упускает случая попробовать новые.

 

Я себя смело отношу к третьим.

Я покупаю все возможные специи которые есть в продаже. Подчеркну что смесь специй или какую-то химию типа "вегеты" или "магги" я за специи не считаю. Это так - потравить желудок.

Итак мой список. Что я пробовала и что обосновалось на моей кухне:

1. Соль (ну куда же без нее)

2. Перец (черный (молотый и горошек), чили, паприка, белый, душистый)

3. Лавровый лист (вобще не представляю как варить пельмени без лаврового листа)

4. Тмин (тоже в пельмени и еще кое-куда)

5. Тимьян (ням-няшка)

6. Майоран (или душица)

7. Куркума (оливье с куркумой и у вас будут спрашивать что это.. :))

8. Шафран (дорого, но того стоит)

9. Корица (кофе с корицей.. попробуйте)

10 Чеснок (аф.. любимый мой)

11 Мускатный орех (главное не переборщить, не больше чем на кончике ножа)

12 Имбирь (чай с имбирем и живот никогда болеть не будет)

13. Базилик (Поселился на подоконнике)

14. Петрушка (живет там же)

15 Укроп (я вобще люблю зеленый суп. 2 пучка зелени на кастрюлю, плюс картофан, лук и морковь, десяток фрикаделек и ваще улет)

16. Розмарин

17. Шалфей (который год безуспешно пытаюсь его вырастить)

18. Кориандр (особенно молотый, в картофан)

19. Гвоздика (без нее глинтвейн не глинтвейн)

20. Мята

23. Мелисса

24. Пастернак. (не могу объяснить чем он меняет вкус, но фунчезу я без него не делаю)

 

Ну вроде всех припомнила. Кто еще чего знает пишите, и пишите где это дело найти.

4
Брюс Ли: путь воина

Будь водой. Если ты нальешь воду в чашку, она станет чашкой, если найльешь в кувшин станет кувшином. Вода может течь, может стоять, она может падать и разбиваться, она может точить, а может смягчать.

Это удивительный фильм. Таких давно не смотрела. Я согласна с Ли. Сейчас многие говорят что нельзя смешивать разные традиции, дисциплины. Но это не мой путь. Я люблю смешивать. Люблю пробовать разное. Йога, карате, танцы, творчество, пение - все это сливается во едино. Все это для того чтобы выразить себя, чтобы быть честной с самой собой.

Есть несколько знаменитостей о которых я жалею, что они умерли: Виктор Цой, Брюс Ли, Юра Хой, Хит Леджер. Они могли сделать большее... и жаль что жизнь не дала им этого сделать

Полина
Изабелла, 16 лет 8 месяцев Москва
ну вроде выздоровела

Одна ночь страшнейшего заложенного носа, один день адской боли в горле.

Один день вытаскивания всего чего только можно из носа, три дня лечения шелушения вокруг носа. Один день выплевывания легких :) И все идеально!! Вахаха!

Кто сказал что нельзя вылечиться без страшных ужасных лекарств которые трясут весь организм не меньше болезни?? Без всяких сосудосужающих, жаропонижающих, антибиотиков.

Куриный суп, морская вода, полоскание содой с йодом, , горячий чай - литрами.

 

P.S. ненавижу болеть. И я вобще редко болею. У меня две версии того почему я заболела. Один вариант - ослабление иммунитета по причине того что он реже подвергается атакам. Объясню. Наш иммунитет зависит не только от того что мы едим, что мы одеваем и занимаемся спортом. Он зависит от того как часто наш организм дает отпор болезни. Когда мамаша работает, ходит в гости и т.п. - она болеет реже. Сейчас я мало когда встречаюсь с людьми. И вот недавно я ездила на работу и мой организм офигел от того что давно не делал. Это как со спортом. Если вы занимаетесь постонно вы можете выдержать большую нагрузку. Второй вариант метафизический поэтому я его не буду озвучивать.  В общем как-то так.

Полина
Изабелла, 16 лет 8 месяцев Москва
Лафа закончилась
Положила ребенка на кровать. На спину. Слышу что-то она недовольная. Поворачиваюсь - она на животе. Ну думаю случайность. Перевернула. Снова отвернулась. Через пять минут тоже самое. Ну я для проверочки третий раз положила и уже слежу - снова перевернулась. Правда пока с живота на спину не может, поэтому утыкается носом в кровать и зовет на помощь. Смешная такая. Главное теперь ее без присмотра не оставлять. А то ведь скатится куда-нибудь - путешественница.
4
Рокки Бальбоа

Сравнивать Рокки Бальбоа с предыдущими частями это для тупиц. Ну как можно сравнивать историю о молодом спортсмене, с историей о старом спорсмене!!?? О боги это все равно что сравнивать Найти Форрестера и Отпуск по обмену. Разные истории, разные жанры. Пипец.

Рокки Бальбоа - мне нравится этот фильм. Я готова сидеть рядом с ручкой и тетрадкой чтобы записывать цитаты. Посмотрим на фильм с точки зрения обычного обывателя. Что чаще всего думают о себе люди за 50? Моя мама когда ей исполнилось 50 сказал: ну вот до 50-ти дожила можно и подыхать. И по секрету вам скажу это очень частая установка. Пусть не так открыто но люди дома думают об этом. Они думают что уже отжили. И вот мы смотрим Рокки Бальбоа. И там пятидесятилетний боксер решает что он не старый. Ему еще далеко до старости. Он что-то любит в жизни и хочет этим заниматься не зависимо от того сколько ему лет. Браво! Берем пример!

Этот фильм о многом рассказывает. Мне нравится его пересматривать напоминая себе, что все зависит от меня. Ты выбираешь какая будет твоя жизнь. А винить в своих неудачах можно кого угодно. Именно такие фильмы, такие люди, такие мысли помогли мне выбраться из моего прошлого и стать тем кто я есть!

И на последок небольшая цитата и Рокки Бальбоа:

Я скажу то что для тебя не новость: мир не такой уж солнечный и приветливый. Это очень опастное, жесткое место. И если только дашь слабину, он опрокинет с такой силой тебя, что больше уже не встанешь. Ни ты, ни я, никто на свете не бьет так сильно как жизнь. Совсем не важно как ты ударишь, а важно какой держишь удар, как двигаешься вперед. Будешь идти - иди, если с испугу не свернешь. Только так побеждают! Если знаешь чего ты стоишь - иди и бери свое, но будь готов удары держать, а не плакаться и говорить: я ничего не добился из-за него из-за нее из-за кого-то. Так делают трусы, а ты не трус.

Полина
Изабелла, 16 лет 8 месяцев Москва
...

Тупо бесит!!! Ой мой ребенок не переворачивается, ой, а он в два месяца ходить не начал. Вот негодяй!

Что за бред!!??

3
Человек эпохи возрождения

Возможно, вы смотрели этот фильм. Самый клевый фильм о Шекспире который я видела. Неформальный, конечно, фильм, но очень хороший. Там играет Дени ДеВито.

На фоне всего этого я тут подумала нашим школам (а точнее правительству) надо нанять пиарщиков и сделать школам и обычному среднему образованию рекламу. Дети думают что школа это говно, там скучно, это никому не нужно. Родители часто их в этом поддерживают. Пиар акцию надо продвигать не только среди детей, но и среди учителей. Часто учителя настолько устают что им просто плевать и на учеников и на предмет. Короче замкнутый круг. Дети ведут себя плохо, плюют на предмет, потому что им скучно, а учитель устал от выходок детишек и не хочет вкладываться чтобы заинтересовать их (подчеркну, что все же в каждой школе есть хотя бы один который все же не утратил интузиазма). Школа считается каторгой. Пока это отношение будет сохраняться среди учеников - такое же отношение будет оставаться и у учителей... какое уж тут может быть образование.

Я лично всегда жила по принципу: не место красит человека, а человек место. Любое мероприятие, любая работа, любой класс может стать намного лучше если мы сами исправим кое-что в наших мозгах. Я веселилась в школе во всю (при этом умудряясь не пускаться во все тяжкие). Поэтому о школе у меня только положительные эмоции.

Аминь! :)

Полина
Изабелла, 16 лет 8 месяцев Москва
Куриный суп

Вот мне свезло. Позавчера поехала оформлять отпуск по уходу за ребенком.. и вот нате. Возвращаясь попала под дождь и мои кровосовчки промокли.

Короче я простудилась. Вчера горлышко прихватило и чуть-чуть соплей. Сегодня горло нагло вышло на первый план. Но я в общем не расстраиваюсь. Плохое настроение усугубляет болезнь. Позитив и смех - лечит. Плюс пью много чая (за утро выпила уже два литра.. и это только начало уверяю вас!!! :) ). Варю куриный суп - самое лучшее лекарство от простуды для беременных и кормящих грудью мамочек. Ну сейчас еще заварю себе шалфей чтобы поласкать горло.. а может лучше календулу.. посмотрим. Можно и тем и другим и без хлеба.

Смотрю фильмы про спорт. "Игра по чужим правилам" (баскетбол), сейчас пересматриваю "Никогда не сдавайся" (муа-тай). Возможно еще гляну "Бунтарку" (там про гимнастику). До "Бунтарки" надо пропылесосить и помыть полы разложить коврик для йоги и леить себя йогой. :))

Короче пипец. А погода вроде наладилась. А я тусуюсь с простудой.

2
Полина
Изабелла, 16 лет 8 месяцев Москва
Воспитание безусловной любви

Ха-ха! Не угадали. Я сейчас буду говорить совсем не о воспитании этой самой любви в детях. Я буду говорить о матерях. В данном случае конечно же о себе любимой, потому как в таком относительном и спорном понятии как любовь, все оценки и коментарии могут быть строго субъективны, кроме описания собственного опыта.

Итак что есть безусловная любовь. Ну как видно из названия это любовь без условий. И я думаю, мои дорогие читатели, уже поняли что практически (почти) любая мама любит свое дитя безусловно (по крайней мере на первых этапах, не требуя от ребенка ни уважения, ни выполнения домашней работы ни чего бы то ни было еще). Безусловная любовь это акт величайшего дарования. Вы много вкладываете, но ничего не берете. И получаете удовольствие и удовлетворение от радости того кому вы что-то даете. Мне нравилась безусловная любовь и до моего материнства. Сейчас она переросла в новую стадию.

И это самое прекрасное состояние души которое было у меня за прошедшие 22 с половинкой года. Вопрос лишь в том, сможете ли вы (мы) перенести эту безусловную любовь на других и развить ее в себе, или нет. Сможем ли перестать пилить и требовать что-то у мужей в обмен на наше что-то? Сможем ли перестать требовать каких-то положительных поступков по отношению к нам?? А если говорить короче: сможем ли мы перестать требовать?

Потребительское общество спросит меня в данный момент: а на кой нам переставать требовать? Ну это уж простите. У каждого свой путь и каждый сам выбирает критерии по которым оценивает себя и окружающим. Я пропагандирую белую пушистость (она же плесень :) ) оптимизацию сознания (он же оптимизм) и все ту же безусловную любовь. Научившись на примере наших деток любить безусловно мы сократим скандалы в семье, ссоры с коллегами, друзьями и родственниками. Встречаясь с новыми людьми мы будем излучать любовь сразу а не ждать пока нам сделают что-нибудь за что мы будем их любить.

Мне нравится это состояние. Становится легче жить. Ведь по сути что такое обида? Обида это когда ты чего-то ожидал (например что муж подарит цветы на восьмое марта), а этого не произошло (то есть муж пришел домой без цветов и даже без их заменителя). Причем зачастую мы даже не говорим о своих пожеланиях (Ну как же это же типа восьмое марта), мы считаем заранее что кто-то что-то нам должен.. и только в ответ на исполнение этого неписанного долга они имеют право требовать что-то от нас. Сложность в том что так считает подавляющее большинства. Когда ты любишь безусловно ты не требуешь чего-то, ты не считаешь что любимый (не важно кто это) должен тебе что-то дарить или что-то делать. И из этого выливается что обижаться становится не на что. И ты не обижаешься (потому что ты не притворяешься что тебе все равно заперевшись в комнате и рыдая в подушку (см. Незлобина), тебе и правда все равно)..

1
Полина
Изабелла, 16 лет 8 месяцев Москва
Тест: ваша притча

ХРУПКИЕ ПОДАРКИ

Как-то в одно селение пришёл и остался жить старый мудрый человек. Он любил детей и проводил с ними много времени. Ещё он любил делать им подарки, но дарил только хрупкие вещи. Как ни старались дети быть аккуратными, их новые игрушки часто ломались. Дети расстраивались и горько плакали. Проходило какое-то время, мудрец снова дарил им игрушки, но ещё более хрупкие.
Однажды родители не выдержали и пришли к нему:
- Ты мудр и желаешь нашим детям только добра. Но зачем ты делаешь им такие подарки? Они стараются, как могут, но игрушки всё равно ломаются, и дети плачут. А ведь игрушки так прекрасны, что не играть с ними невозможно.
- Пройдёт совсем немного лет, - улыбнулся старец, - и кто-то подарит им своё сердце. Может быть, это научит их обращаться с этим бесценным даром хоть немного аккуратней?

Пройти тест

Изабелла
16 лет 8 месяцев