Лангет классический

Название "лангет" пошло от французского слова «languette», что означает язычок, потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый язычок. Готовится из мяса телятины. Очень простое блюдо.

Ингридиенты:

Телятина - 𝟳𝟬𝟬 Грамм

Растительное масло или свиной жир - 𝟭𝟬𝟬 Грамм

Соль, перец - По вкусу

Подписывайся на канал Еда с перчинкой

Смотри видео рецепт: