Вот я чем сегодня порадовала моих карапузов:)
Обычно я делаю шарлотку из кислых яблок и грецких орехов,но на этот раз были кислосладкие яблоки и фундук!)Зато тоже оригинально вкусненько)))
ИНГРИДИЕНТЫ:
3 больших яблока,200-300 фундука,5 яиц,1ст.сахара,1ст.муки,1ст.сметаны,1ч.л.соды гашенной уксусом.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.У яблок вырезаем сердцевину,шинкуем на небольшие кусочки,фундук измельчаем в блендере
2.Смазываем форму маслом подсолнечным и выкладываем яблочки и орех
3.в то время когда готовим тесто,разогреваем духовку до 150-180*
4.тесто:разбиваем 5 яйц +сахар,всбиваем,добовляем муку,сметану,соду все хорошенечко всбиваем
5.Выливаем тесто поверх яблок и выпекаем до готовности до румяной корочки(проверяем готовность либо сухим ножом иль зубочисткой(спичкой))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!