Девченки, вообщем вчера когда мы приехали из Елабуги, папа в гостинце отправил 15 кг говядины! Мякоть!!! Вообщем отличное мясо. Оно там лежало в морозилке. В дороге понятно дело были 3,5 часа.. Оно лежало просто так. Разморозится не успело. По приезду домой я закидала все в морозилку и попросила Сережу включить второй холодильник в который все это добро положила!! А он забыл!!!!!!! Короче мясо всю ночь пролежало в морозилке не включенной.немного подтаило но не сильно.. Оно испортилось??? Если да я просто разревусь:((((
Эля, ну конечно же нет:) оно даже не разморозилось по твоим словам:)
0
10.09.2011
Ответить
Ну оно все разделанное. И вот все кусочки немного подтаели.. Так боюсь.. Так жалко:(( это говядина просто замечательная была.. Ее только на днях зарезали.. Мясо мягчайшее.. А тут:(((((
0
10.09.2011
Ответить
Двже не переживай, не испортилось... Его сейчас надо помыть и заморозить или приготовить или и то и то с разными кусками.
0
10.09.2011
Ответить
НЕ надо мыть!!!!!!!!!!!!!! Беред заморозкой НЕ МОЙ!!! Потом по мере того, как будешь по-тихоньку из него что то готовить, помоешь. Я тебе точно говорю, живу в деревне, и говядину, и свинину тушами на зиму заготавливаем.
0
10.09.2011
Ответить
нет не испортилось, его нужно промыть просушить полотенцем и можно порционно разложить в морозилку
0
10.09.2011
Ответить
В том то и дело что оно порционно. Я его уже разделала до того как привезла домой. Из части сделала фарш... Думаете надо каждый пакет вскрыть и промыть?
0
10.09.2011
Ответить
да кровь поддтаившую убрать, тогда все хорошо сохранится. с кровю замораживать не стоит
0
10.09.2011
Ответить
Эль, нет, не испортилось! у вас отопление же еще не включили? значит дома не такая уж жара, да и тем более не оттаяло толком! у нас вон рыба ехала сутки в машине, вся расстаяла, я ее снова заморозила, она хорошая, куашем во всю!
а мяско так тем более
а мяско так тем более
0
10.09.2011
Ответить
думаю нет.у вас жент сейчас жары,наверняка,прохладно дома?а по запаху как?и липкое ли?
0
10.09.2011
Ответить