вопрос девчонкам с Украины!!!!

Девы милые помогите,найти рецепт вареников!муж с Черкасс и у них там вареники безумно вкусные,они такие большие и тесто пышное немогу понять из чего делали ,может их на пару надо готовить ещё?а то дорогой задолбал уже своими варениками,приготовь и приготовь...