Вкусно и не дорого.

А я счас капусту тушу. Запах сногсшибательный. Вообще если есть овощи — замечательно. Можно из бурячка икру на сковороде сжарить. Вкуснятина а я на диете, жаренного не ем... Картошка по-селянски, запеченная в духовке. Кораблики с салом.Запеканку из капусты

Овощное рагу (входит все что в холодильнике найдешь из овощей: лук, морковь помидоры, кабачок, перец и тд)

Тоже самое- лодочки из кабачков с овощами- запеченные в духовке ( конечно с мясом вкуснее)

Из манки можно испечь манник, 

Если есть грибы- сварить грибно суп, или пожарить их с картошкой. Засолить по быстрому огурцы с помидорами и сваритьь картошку в мундире.

А че? Денег совсем нет? 

Как насчет консервы рыбной и ухи из нее? 

Ааааа, можно те же кабачки запечь с фаршем ( если где либо корову украдете) и помидорами....

Потушить капусту без мяса ( эдакий недобигус)

Яйца есть? Запеканки можно делать : овощные, рисовые, макаронные.

А вообще у меня бедно с блюдами без мяса(((( 

Драники, оладьи, блины.

Очень любим капустные котлеты(может ты и знаешь,но напишу;) )

Шинкуем капусту,трем морковь и режем мелким кубиком лук.Все соединяем,чуть солим и перчим,мнем чтобы дало немного сока...Добавляем 1сырое яичко..Потом засыпаем манку,смотри на глаз..должна получиться капустно-манная кашица,которая должна лепиться..все еще раз перемешиваем,лепим котлетки и обжарить на сковороде..складываем в кастрюльку,заливаем томатом+ вода и тушим..

Галушки,как их бабуля называет сливные)) Обычное пресное тесто:мука+яйцо(можно и без него)+соль и вода..Тесто тонко раскатываем и режем ромбиком,даем чуть подсохнуть...Отдельно варим картошку,жарим лук..соединяем жареный лук с картошкой и мнем в пюре..Варим наше тесто и после соединяем с картошкой..перемешиваем и кушаем с тузлуком..тузлук: 1головка чеснока через терку или чеснокодавку+пол.ч соли и залить или кипяченой водой или отваром с картошки)) Кстати можно сделать еще вкуснее и сытно,если лук зажарить на сале и в картошку прям с выжарками..

Постный плов,кстати вкусно с кубиками куриными,но это если вы кушаете такое) 

рассольник с перловкой, свекольник,макароны с жареными овощами и салатом с квашенной капусты..Суп гороховый,кстати мы его любим без картохи..главное побольше гороха и хорошенько разварить,добавить зажарку из лука и моркови,кушать с чесночными гренками...Суп рисовый-наподобие харчо,только без мяса..Варим в воде картошку целиком,делаем зажарку:лук+морковь+томат..Когда картоха сварилась перекладываем в зажарку разминаем ложкой,все возвращаем в кастрюлю и добавляем пару горстей риса,как рис сварится кидаем мелко нарезанный чеснок+зелень,можно добавить перчика для остроты..

Привет, Алена! Плацинду знаешь? Я попробовала в Одессе , мне понравилась с картошкой и с брынзой, делают еще с тыквой. Картофель причем режут сырой очень тонко, необычная начинка получается. http://www.povarenok.ru/recipes/show/89202/ У нас еще готовят рисовую кашу с яблоками, рисовая шарлотка. В оригинале было так: В кастрюлю закладываем слоями нарезанные яблоки, присыпанные сахаром и рис, сверху все заливаем водой, и на медленном огне доводим до готовности. Но в таком варианте часто нижний слой пригорает. Мы привариваем рис отдельно, в яблочки можно корицу добавить, а сверху слоя риса можно положить немножко масла сливочного, начинаем слои с яблок, заканчиваем рисом.Сверху я делаю луночки, заливаю немного кипяточка.Готовится минут 20-30, смотря какая посуда, и сколько слоев. Мои любят такую кашку и теплую, и на следующий день холодную!)

Из свеклы или морковки можно маринад сделать..., чтоб подразнить вкусовые руцепторы. Морковку или свеклу, а можно и вместе натереть на терке, на сковородке обжаривать на подсолнечном масле, туда же немного томатика, соль, сахар по вкусу, уксус (не оч много) развести водичкой и добавить... крышкой закрыть и тушить...получается пикантно. Раньше такие в столовках делали)))

тоже посто послушаю...я не уме и не знаю..у меня все прсото и сложно без "мясного" не жизнь..сосики фарш ..хоть что то..макароны с фаршем или с колбасой пережаренные....капуста тушеная с колбаской..люблю сама рис  с грибами сушенами....

зразы картофельные с тушеной капустой, манты овощные, луковый пирог, творожно-вермишелевые запеканки, цветная капуста в кляре