Среди вас, я смотрю, есть много мастериц, которые пекут тортики. Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом торта Наполеон.
В интернете есть куча рецептов, но я с выпечкой еще не пойму дружу или нет, но шикарно делаю бисквиты 
Хочу попробовать этот торт, но не хочу запороть продукты не удачным рецептом.
Краснодар
Девочки! Прошу о помощи!
Невинномысск
Тесто ( масло или хороший маргарин - 200 гр., 4 стакана муки (обычно беру самоподнимающуюся) и 1 стакан ледяной воды.
Приготовления : масло комнатной температуры растереть в крошку с мукой,затем добавить воду и замесить тесто ,получиться плотный шар. Отправляем его в холодильник на час. Потом достаем делим на 8 частей примерно, оставляем 1 часть,остальное держим в холодильнике. Раскатываем тонко тесто делаем проколы вилкой и на противень. На противень предварительно сыпем немного муки,отправляем в духовку. А там все зависит от ее индивидуальности,как только начинает румяниться достаем. Потом все коржи смазываем заварным кремом ( я делаю его без масла). Но каждую лепешку промазываю сиропом любым,немного,а потом мажем кремом. Вроде ничего не упустила)
0
16.11.2016
Ответить
Тихорецк
Я Наполеон пекла, но там рецепт замороченый. Тесто сутки в холодильнике стоит. Чаще спартак пеку. Тоже с тоекими коржамт. А Наполеон пеку так:еду на хлебзавод и покупаю))) Пальчики оближешь!)
0
16.11.2016
Ответить
Краснодар
У нас с тобой один "драг диллер", я тоже там брала)))) А тут приспичило самой испечь. А что за спартак?
0
17.11.2016
Ответить
Тихорецк
Я как-то тут рецепт писала. Там тонкие шоколадно-медовые коржи и крем масляно-заварной. Рецепт. Долгий... С тел неудобно писать(
0
17.11.2016
Ответить
Белгород
напишите в личку свой номер, вечером скину по вайберу фото рецепта, готовлю по нему уже сто лет
0
16.11.2016
Ответить
