Девочки, чем бы вы порадовали мужа и ребенка, которых не видели 2 месяца? Интересует все: и первое, и второе и салат и десерт. Нужны как идеи, так и способы их воплощения :)
Ваши любимые праздничные блюда
Оличка, ловите рецептик). Покупаете мидии большие( продаются, как правило в коронной коробке(, пучок большой шпината, молоко 2 стакана, 2 столовые ложки муки и 2 столовые ложки сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 1 средняя луковица. Мелко режете лук, обжариваете на сливочном масле, режете крупно шпинат и добавляете к луку, через 3 минуты вылавливание чеснок! Теперь варим соус- масло сливочное растапливаем в сотейнике, добавляем муку, растираем и вливаем молоко по немногу, чтоб комки не образовались, солим, перчим, добавляем потом в шпинат! Начинка готова! Теперь берем мидии ( прям не размораживая) кладем по ложке начинает и посыпаем тертым сыром! Далее в духовку на 20 мин!!! Получается что-то невообразимое! Была в ресторане, уламада директора дать этот рецепт! Быстро, вкусно и оригинально! А еще мидии-отличный афродизиак) будут вопросы- спрашивайте))))) подскажу с удовольствием)
0
14.09.2012
Ответить
Тегусигальпа
Мужчина 2 месяа дома небыл, ему б поесть домашненького:) Меня в Женька за сухи прибил
0
14.09.2012
Ответить
Меня бы мой тоже, наверное, все таки сухи для романтика подойдут, что то я ступила(
0
14.09.2012
Ответить
Тегусигальпа
Не, холодные водоросли не для соскучившегося по дому мужчины:) А вот тирамису, даааа, я бы и сама не отказалась.
0
14.09.2012
Ответить
Я сегодня тирамису делать буду))))))))))) ну да соскучившиеся мужу нужен вкусный домашний суп и горячее))))))
0
14.09.2012
Ответить
Тегусигальпа
Если бы я не видела мужа в течении 2х месяцев, то думаю ни мне ни ему было бы не до еды.
Ну а если серьёзно, то можно примерно так:
1. Томатный салат с разной фасолью и сухариками
2. Пикантные креветки на тостах
3. Суп из печёных овощей с домашним хлебом или рыбная солянка из лосося.
4. Шоколадно-морковный торт
0
14.09.2012
Ответить
Очень советую мидии фаршированные шпинатом с соусом бешамель! Звучит сложно, а на самом деле время приготовления 30 минут)
0
14.09.2012
Ответить