Где прячется крахмал?

Провели ряд экспериментов.

1. Где прячется крахмал.

Крахмал – вещество, которое в том или ином количестве содержится в большинстве продуктов, которые мы едим. Но просто так увидеть его мы не можем.
Чтобы обнаружить, где содержится крахмал, нам понадобится «волшебная жидкость» - йод.

Сначала капнем йод просто на белое блюдечко, чтобы определить, какого он цвета. Оказывается, коричневого. А вот если коричневая капелька йода встретится с крахмалом, она тут же изменит свой цвет: станет черно-фиолетовой.

Итак, мы решили поискать крахмал в картофеле, яблоке, банане, печенье, хлебе, сыре, огурце, колбасе… А также в молоке, сахаре, соли.

А еще взяли две баночки с водой (обычная вода и слабый раствор крахмала)… Эта часть эксперимента понравилась дочке больше всего!

В итоге, мы увидели, где «прячется» крахмал. Поговорили о том, как узнать, где крахмала больше — в картофеле, яблоке, хлебе? Оказывается, все просто: где синяя окраска ярче, там содержится больше крахмала. Определили, в какой баночке с водой «притаился» крахмал…

2. Где спряталась Капелька?

Мы решили узнать, где может спрятаться капелька воды?

Мы собрались исследовать следующие образцы материалов:
металлическую крышку, пластмассовую крышку, бумажную салфетку, картон, пеленку, губку, ватный диск…

В итоге:
- отрабатывали навык обращения с пипеткой, по ходу проговаривали: воздух из пипетки «выходит» – вместо него «приходит» водичка…
- увидели разные способы исчезновения Капельки.

- поговорили о том, что Капелька «прячется» там, где «для нее есть место» (Любой материал, вещество состоят из маленьких частичек. Если между ними есть свободное пространство, то именно туда капельки воды и устремятся, т.е. вода «пройдет внутрь» этого вещества.

- объясняли ряд явлений, используя свойство материалов прятать или не прятать Капельку… Например, дождь за окном барабанит по стеклу, но в дом не попадает, в резиновых сапогах ноги не промокнут, в непромокаемой одежде человек (рыболов, водолаз, др.) остается сухим, после ванны приходится вытираться полотенцем, на растениях можно увидеть капельки росы, деревянные лавочки после дождя становятся мокрыми, земля после дождя – мокрая (однако нужно учесть, что если воды слишком много, или почва глинистая, то на земле можно увидеть и лужицы)и т.д.

3. Мистер лук или "чиполлино"

растению для нормального роста необходимы свет, вода и тепло.

будем ждать...

4. Действующий вулкан (всем известный). Очень нравится, повторяем достаточно часто и по несколько раз.

А еще очень любим рисовать разноцветным уксусом по соде.

идею взяли у .

5. Куда подевались чернила?

в стакан с водой капнули чернил, затем бросили таблетку активированного угля, перемешали, и раствор на глазах посветлел.

6. Капля чернил в воде.

Очень интересно наблюдать!

7. Лава лампа.

В стакан или бутылку наливаем воды, добавляем краски, наливаем растительное масло (не менее 70% от общего объема) и бросаем любую таблетку шипучку (например АЦЦ) , и наблюдаем!!!

8 Бегущая краска в молоке.

Наливаем в тарелку молоко, капаем краску (можно капельки разного цвета), ватную палочку мочим в растворе фери, и ей дотрагиваемся до капелек краски. И наблюдаем как они разбегаются!