Испекла я давеча шарлотку... Хотела сфоткать и тут выложить, чтоб глаз радовала и напоминанием служила (чтоб а не забывала по-чаще делать)... И, что Вы думаете??? Не успела... Закончилась!
Вот, что значит любимый пирог мужа!
Кишинев
4 яйца, взбиваем миксером с 1 стаканом сахара. Всыпаем сахар постепенно. Когда пена уже плотная - миксер убираем. Теперь ложкой вмешиваем 1 стакан муки. Тут есть маленький секрет: муку мешать не круговыми движениями, а как-будто со дна чего-то достаете. Снизу вверх. Так яйца не опадут и останутся пышными. 2-3 яблока порежьте небольшими кусочками (без внутренностей). Далее форму мажем сливочным маслом и посыпаем мукой. Выливаем 1/2 теста, распределяем все яблоки равномерно, покрываем оставшимся тестом. В духовку на 180С до румяности. Первые полчаса дверцу духовки не открывать! Опадет нежное тесто!
0
21.01.2010
Ответить
Запорожье
класс! пока единственній минус у меня печка без термостата((( много рецептов блин ен могу угадать с температурой
0
21.01.2010
Ответить
Кишинев
И у меня без! Я ее знаете, как раскусила? В инструкции прочитала 
на 3 - это 150С, на 4 - 180С, на 5 - 200С! Да, там и не критично! Главное, чтобы не горело!
0
21.01.2010
Ответить
Запорожье
у меня инструкции нет! муж выбросил!))))но я попробую с таким раскладом
0
21.01.2010
Ответить
Кишинев
А сколько всего делений? У меня 8. Если и у Вас 8 - значит совпадает!
0
21.01.2010
Ответить
Кишинев
Ставьте посередине, ближе к маленькому! Но при Вашем желании готовить - Вы с ней обязательно подружитесь! Я обожаю свою духовочку - она моя палочка-выручалочка!
0
21.01.2010
Ответить
Запорожье
Вы знаете обожаю)) но за сладкое пока не бралась)) раньше не любила...а так пиццу, запеканку в духовке делала - но это легко контролируется...а вот с тестом страшно!))) мужа вчера муку попросила купить - я еще и в хлебопечке постоянно хлеб делаю - а он огурцы еще купил - рассол разлили - так что мы сегодня без шарлотки(((,,,,
0
22.01.2010
Ответить