оригинал http://www.kuvajza.me/cokoladna-pita/
очень вкусно получилось
- 4 желтка
- 4 ложки сахара
- 1 ложка какао
- шоколадка
- лаваши тонкие
-- 1 ложка масла сливочного+ форму намазать
- орехи, ананасы и сироп( или ваша фантазия)
И так, как я делала. В наличие была открытая банка ананасов консервированных
-4 желтка
-4 ложки сахара
- какао
Сначала взбиваю желтки и потихоньку добавляю сахар. Потом какао добавляю, в конце кусочки ананасов.- это начинка
Форму смазываем.
Лаваш макаю в сироп из под ананасов и слоями, промазывая начинкой. Верхнй лаваш в сироп и намазала маслом(маргарином можно). и в духовку.
глазурь:
- ложка масла
- шоколадка темная
-ложка воды
На паровой бане растопила.
Остудить питу и полить глазурь, посыпать обжаренными орехами.