Хочу поделиться рецептом уже фирменного пирога в нашей семье. Мего шоколадный брауни
-3 яйца
-1,5 ст сахара
-1,5 ст муки
-0,5 ст какао
-200 гр сл масла
- соль
- 90 гр гор шоколада
Растопить на медленном огне шоколадку и масло. Добавить какао, выключить огонь. По одному быстро добавить яйца. Сахар, муку и соль. Запекать 30 мин, 180С
Есть остуженным!!! Появляется хрустящей корочка снаружи
Он жидкий внутри, но это его фишка.
Приятного аппетита!