Я никогда особо не понимала, что значит "я не умею готовить". Ну что там уметь - недоумевала я. Нет, конешшно, я не претендовала на то, что без всякого труда смогу приготовить вальдшнепа, фаршированного сердцами перепелок, но такой необходимости и не возникало, честно-то говоря.
Поэтому я всегда удивлялась, когда моя подруга жаловалась, что у нее получается "неправильный борщ" - как он может быть неправильный, ё-мое?? Или что может быть проще приготовить что-то по рецепту?
Вчера я поняла - как ЭТО. Когда готовишь, а получается "неправильно".
Все началось с того, что Никита попросил приготовить вот это. Рецепт довольно простой, я решила - да, сделаю.
К тому моменту на плите уже мирно булькал ужин, Никита, как лицо заинтересованное, обещал поиграть с Настей, ничто, как говорится, не предвещало. И вот...
... я включила плиту.
Вышибло электричество. В коридоре истошной куропаткой завопила Настя, Никита ринулся в тамбур к счетчику, Юля кинулась ловить Настю, которая побежала за Никитой на свет в конце коридора - я споткнулась обо всю эту кучу-малу и вежливо, без мата относительно сдержанно попросила их убраться с дороги, не путаться под ногами и не лезть, куда не просят. Пока я включала электричество, с кухни донесся ШУМ. Учитывая, что куча мала все еще каталась под моими ногами - под подозрение автоматически подпал кот.
Но позднее все обвинения с невинного животного были сняты.
Увы. Лучше бы это был кот.
На самом деле, совершенно непостижимым образом, пока мы держали открытой входную дверь, сквозняк распахнул ОКНО на кухне, легким движением слизнул с подоконника все цветочные горшки, так что вернувшись к очагу, я застала там полнейшее разорение, груды земли на полкухни и покоцанную пальму.
"Я спокоен, я совершенно спокоен", - пискнул кто-то в глубине моей души, переполненной гневом. Тем более, обвинить кого-либо в случившемся и наорать на него, было решительно невозможно!
Пришлось молча убрать грязь и слегка утешить пальму, воткнув ее в новый горшок.
Я даже не буду говорить о том, что пока я обжаривала мучные штуковины, Никита то и дело отпускал Настю и она радостно прибегала посягать на мусорное ведро или ныть, вытирая слезы о мою коленку. К слову сказать, одно из немногих дел, которыми я не могу заниматься с ребенком в слинге - это те, которые связаны с тестом, ввиду того, что ребенку тоже интересно. Во время лепки вареников, например, Настя сидела в стульчике и тоже мучила кусочек теста, и даже временами пыталась его съесть сырым. Но тут я просто уже опасалась, что согласно наметившейся тенденции она либо выпадет, либо слопает кусок, а потом живот заболит.
Почему я вообще не забила на все это, не пошла мирно читать ББ или еще как-нибудь тупо переводить время? Нафига было с тупым упрямством платяного шкафа пытаться делать что-то вопреки очевидному невезению? Наверное, подобная тупость - как раз составная и необходимая часть любого невезения. Именно так люди проигрывают в рулетку квартиру, а в покер жену.
Я продолжила готовить.
Вопреки ожиданиям - я не уронила себе на ногу сковородку, не сожгла стол, не разбила 8 тарелок одним легким движением руки. Я просто уронила мед в миску с "водяной баней". Ыыыыы. Другого меда не было. Попытки воссоздать медовый сироп путем добавления в разбавленный водой мед большого количества сахара - принесли определенные результаты, так что идиотская сладкая горка была сложена (и пофиг, что конечно же, я ухитрилась пролить много сиропа на стол, откуда он принялся подло капать на дверцы, а затем и на пол)...
В общем, я запихала этот шедевр кулинарного креатива в холодильник с глаз долой и принялась наводить порядок. к тому времени пришел с работы Боря, я его накормила ужином, потом мы уселись вдвоем смотреть смешные ролики... и тут пришла Юля с пренеприятнейшим известием:
- Мама, из холодильника ЧТО-ТО течет!
Хосспаде. Подумала я. Ну что еще?
- Что-то белое, - невозмутимо пояснил ребенок.
Боже ты мой, что еще?? Оказалось, что Никита как-то криво поставил молоко, так что оно залило весь холодильник и естественно всю "сладкую горку" - тоже.
Гыгы.
Вот что такое "я не умею готовить")))
Это когда берешься за готовку в не самом хорошем настроении.
ЗЫ При написании данного текста ни одна макака не пострадала.
