Заметки на тему введения прикорма
Баночки: советуют Gerber, бабушкино лукошко
Для приготовления прикорма понадобятся блендер (какой- уточнить?), пароварка или мульварка (еще не разобралась, что именно лучше), кофемолка для приготовления каш.
Овощи вымачивать в большом количестве воды с целью избавления от нитратов, варить также в большом количестве воды.
Сколько вымачивать овощи:
Сколько варить овощи:
1. Целые кабачки варят 15-20 минут, предварительно очистив от кожуры и семян. Мелко нарезанные кабачки достаточно варить 10 минут. В пароварке кабачки варить 7 минут.
Ньюансы: Как определить кол-во грамм: 7чайн.ложек -50гр, можно переложить в баночку. Подсаливают и подслащивают еду после года.
Рецепты:
1. Тыква с яблочком на пару: мелко нарезать (1*1см, толщина 0,5), яблочко на половинки - на 20мин в пароварку, затем взбить блендером. Яблочко как вариант можно добавлять сырое.
2. Картофельное пюре: если картофель получается в блендере как клестер, то картофель можно протереть через ситечко, картофель+цветная капуста или картофель+кабачок; можно смешать картофель+кабачок+цветная каруста+морковь.
3. Супчик от 6мес овощной: варить картошку, морковь, лук 30мин (можно 20мин, если мелко нарезать), мин через 15 после закипания добавить цветную капусту, броколли или др. овощи, доварить, добавить каплю растит.масла - в блендер. С 9 мес.можно добавить отварное мясо (без мясного бульона), только на овощном.
4. Мяско: замочить, отварить, пропустить через блендер; можно отварить в виде фрикаделек и пропустить через блендер
5. Картофельное пюре без других овощей: сварить на пару, измельчить в блендере, взбивая картофель влить горячее молоко (грудное или смесь). Полученное пюре поставить на огонь и кипятить еще 2-3 минуты. Охладить.
6. Цветная капуста+кабачок: 50 г цветной капусты, 60 г кабачка, 2 ст.ложки молока(грудного или смеси), половина чайной ложки растительного масла. Сварить на пару, провернуть в блендере, добавить в пюре горячее молоко, кипятить 1-2мин. В пюре добавить растительное масло, перемешать.
7.Морковь+картофель: 2 картошки, 1 морковь, 4 столовые ложки молока (грудного или смесь), 1ч.л растительного масла.
8.Морковь: 1 средняя морковь, 2 столовые ложки молока ( грудного или смеси)
9.Кабачок+куриное мясо: 150-200гр мякоти кабачка, 50гр вареного мяса, молоко
10. Картофель+морковь+цветная капуста+тыква: Понадобится 1/5 картофелины, по 30 г моркови, тыквы, капусты, 2 ст.ложки молока (грудного или смеси), половина чайной ложки растительного масла
Статьи:
ну а если покупаем, то:
http://www.babyblog.ru/gerber/article_popular/1/2
http://www.babyblog.ru/community/post/baby_food/1695923#comments
