Делюсь рецептом моего самого любимого салата))) Необыкновенно вкусно! Готовится очень просто!
1. Креветки очищенные -500гр ( можно самостоятельно почистить, но это утомительно)
2.Перец болгарский среднего размера -3шт.( красный, жёлтый, оранжевый)
3.Яйцо куриное -4шт.
4.Маслины (черные) без косточки -1/3 баночки.
5. Икра красная -2 столовые ложки( можно обойтись без неё, добавив соль).
6. Майонез -по вкусу.
Яйца сварить вкрутую и охладить в холодильнике, затем мелко порезать. Перец почистить от "внутренностей":), порезать на мелкие квадратики. Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течении 5мин., с добавлением лаврового листа и черного перца, затем охладить. Маслины порезать колечками ( одну маслину я режу на 4 колечка). Всё перемешать, добавить майонез и икру.
Наслаждайтесь;)))