Салат с адыгейским сыром

Салат - ароматный, легкий и очень вкусный. Подойдет и к будничному столу, и к праздничному. Попробуйте!

Описание приготовления:
Для салата важно приготовить вкусную заправку, чем и следует заняться в первую очередь. А затем - все просто. Нарежьте адыгейский сыр, помидоры, зелень, заправьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

• Масло оливковое - 500 Миллилитров
• Пучок свежего базилика - 1 Штука
• Адыгейский сыр - 200 Грамм
• Помидоры - 600 Грамм
• Соль - 2 Щепотки
• Чеснок - 3 Зубчика
• Перец черный молотый - 1 Щепотка
• Горчица в зернах - 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с адыгейским сыром"

Для начала мы приготовим заправку для нашего салата. Поэтому мы возьмем лимон и выжмем сок в миску.

Добавьте к лимонному соку горчицу, чеснок выдавленный через пресс, молотый перец. Хорошо перемешайте.

Перелейте смесь лимонного сока, горчицы, чеснока и перца в бутылку с маслом. Плотно закройте крышкой. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа. Перед употреблением хорошо встряхните.

На салат возьмем 3 средних помидора, кусок адыгейского сыра и масло, которое мы приготовили.

Помидоры и сыр нарежьте кубиками.

Базилик мелко порвите руками.

Смешайте помидоры, сыр, базилик. Заправьте ароматным маслом. Посолите по вкусу.

Аккуратно перемешайте. Подавайте к столу.