Ингредиенты:
Бедра куриные - 3 шт., руккола - 300 г, рис - 400 г, горчица - 50 г, помидоры - 5 шт., лавровый лист - 3 шт., шампиньоны - 500 г, приправа хмели-сунели - 10 г, соус соевый - 30 мл, помидоры черри - 20 г, горошек зеленый - 10 г, соль, перец - по вкусу.
Процесс приготовления:
Мелко нарезанные грибы слегка обжарьте, добавьте помидоры и курицу. Потушите. Выложите рукколу и добавьте немного горчицы. Приправы и соевый соус добавьте по вкусу. Подайте с отварным рисом и зеленым горошком.