Вкуууусно!!!
пицца из цветной капусты - гораздо менее затратный вариант - и по деньгам, и по времени. И да, овощ в этом блюде так изящно замаскирован, что ребенок попросит еще кусочек.
ПИЦЦА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Вам понадобятся: качан цветной капусты среднего размерачашка тертого сыраяйцо,с оль, перец, специи по вкусу (например, базилик или розмарин, сушеный чеснок)томатный соус1/4 чашки сыраначинки на ваш вкус: курица, колбаса, моцарелла, 4 сыра, помидорки черри, оливки, грибы, руккола.
ШАГ 1Ставим духовку разогреваться до 250 градусов. Смешиваем сыр, яйцо и разделенную на соцветия капусту. Измельчаем все блендером, солим, перчим, добавляем специи.
ШАГ 2 Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментом. Формируем круг. Отправляем в духовку на 15 минут.
ШАГ 3Смазываем соусом, выкладываем начинку и опять в духовку.
