Салат для настоящих мужчин!

оч вкусный и сытный салат)

консервированная фасоль,грибы маринованные опята,ветчина(можно и колбасу ),помидоры и перец свежие,чеснок и сухарики ржаные,три корочки с томатом оч подойдут)заправить майонезом)

1. Салат "Подсолнух" http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1225562

2. Опять же фасоль, кукуруза и 2 пачки сухариков. Заправить майонезом.

3. Лаваш, фаршированный красной рыбой или крабовыми палочками.

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1690808

Всем моим знакомым мужчинам понравился)

Есть знаменитый  салатик гнездо глухаря, вот я его немного изменила, но принцип украшения оставила. Ингредиенты: куриное филе отварное-300 гр, ветчина или колбаска вареная-200-300 гр, белок 6 яиц, огурцы маринованные, огурцы свежие, грибы обжаренные с луком,  можно немного сыра натереть( по желанию) все перемешать, заправить соусом майонез+сметана+лимонный сок. выложить в форме гнезда на зеленые листья салата и обложить салат жаренной картошечкой(тоненькая соломка, я делаю во фритюре) а в  гнездышко положить яички (растолочь желток, натереть сыр, чесночек, майонез, сформировать в виде яичек). Соль перец по вкусу.

Напишу еще один салат, в нашей семье он называется НЕВЕСТА, не смотря на то что мяса в нем нет, но мужчины в восторге. Отварить свеклу, морковь, картофель яйца(8-10 шт). БЕРЕМ высокую посуду, в которой будете подавать - 1 слой тертая свекла, ее немного  солим, сладим, луком  зеленым присыпаем, соус, затем натираем картофель, солим поливаем соусом, морковь натираем присыпаем зел. луком , но теперь к соусу добавляем желтки от яйц, растираем, консистенция немного гуще сметаны, морковь смазываем этим, сверху натираем белки.Получилась красота!!!!! СОУС смешать легкий майонез, со сметаной, пробовать на вкус, можно подкислить лимончиком, немного подсолить, но соус не должен быть густым как майонез, а в меру жидким. 2 часа на пропитку и можно есть.

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4230

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/950853