Соусы и подливы.

Поделитесь как готовите ребенку соусы и подливы. Я не умею. На ужин обычно даю кашу с курицей, ест только блендереное, добавляю туда очычную воду, но очень это как то не вкусно.... хотелось бы добавить подливу или соус.... я знаю только рецепт подливы которую нужно жарить, больше не знаю.