Войти
Элина
Андрей, 15 лет 5 месяцев Москва

Подлива к куриному мясу

Анна
Никита, 15 лет 3 месяцаМакс, 9 лет 6 месяцев Москва

Элин я из всего подливу делаю без добавок, чисто сок от мясо, жарю с луком мясо, добавляю соли, а потом всё это в маленькую кастрюльку и заливаю водой, очень вкусная и сочная подливка всегда получается, у меня никитос очень любит и с картошкой и с макаронами и с гречкой подливку

0
12.02.2013
Элина
Андрей, 15 лет 5 месяцев Москва

Мясо перекладываешь в кастрюлю,когда все слегка поджарится? мясу водой нужно залить полностью? На каком огне тушить? И сколько по времени?

0
12.02.2013
Анна
Никита, 15 лет 3 месяцаМакс, 9 лет 6 месяцев Москва

да, пожаришь немного до готовности минут 20, потом в каастюлю всю эту смесь, я кипятком заливаю, модно не особо много воды, сколько схедите, япобольше наливаю,т.к. люблю чтоб подливки побольше было,и тушу на единичке9самый маленький огонь) если курица то минут 20-30 чтоб совсем мягкая стала, а мясо подольше

0
12.02.2013
Элина
Андрей, 15 лет 5 месяцев Москва

Спасибо! Попробую сегодня сделать

0
12.02.2013
Анна
Никита, 15 лет 3 месяцаМакс, 9 лет 6 месяцев Москва

давай давай)) расскажешь как получилось))

0
12.02.2013
Элина
Андрей, 15 лет 5 месяцев Москва

ок

0
12.02.2013
Верочка
Максим, 15 лет 6 месяцев Черкесск
я курицу обжариваю мин 7 . потом добавляю масло ,лук ,морковку-до золотистого цвета. и водой все полностью покрывают ,тушу мин 20-25.естественно соль зелень все по вкусу. очень вкусно получается с подливкой. попробуй,можно и макаронами.
0
12.02.2013
Элина
Андрей, 15 лет 5 месяцев Москва

Жаришь сначала без масла? Или,как?

0
12.02.2013
Верочка
Максим, 15 лет 6 месяцев Черкесск
да без масла.обычно курица сок пускает свой сразу,выпариваешь его ,на медленном огне,а потом когда уже начнет жениться добавь масло и на медленном огне все обжаривай.сначало лук,потом морковь добавь.
0
12.02.2013
Элина
Андрей, 15 лет 5 месяцев Москва

Понятно,спасибо!

0
12.02.2013
Алла
Димочка, 15 лет 6 месяцев Саяногорск

Привет))С рецептами лезть не буду))Уже достаточно тут..

У меня вопросик Элин,а как без подливы готовишь..ну в смысле С чем :гречка,пюре,рис и тд кушаете?))

0
16.02.2013
Элина
Андрей, 15 лет 5 месяцев Москва

Привет! Поливаю домашним томатным соком. Поначалу нравилась,а сейчас видимо Андрюше надоело. Лечо,еще давала. Огурчик,помидорчик

0
16.02.2013
Алла
Димочка, 15 лет 6 месяцев Саяногорск

Понятно))Спасибо!

0
16.02.2013
Наталька
Степан, 15 лет 6 месяцевМитя, 12 лет 9 месяцев Тольятти

2 ст ложки муки слегка подрумянить и остудить, смешать со стаканом холодного кипятка венчиком, довести до кипения всё время помешивая и добавить ч. ложку томатной пасты, соль. Если густо получилось, можно добавить водички. В кипящий соус  выложить обжаренное практически готовое мясо, пережаренный лук, и  тушить до готовности. С этим соусом делаю любое мясо, и любимые с детства ёжики. Еще вкусно с этим соусом запекать баклажаны с курицей

0
12.02.2013
Элина
Андрей, 15 лет 5 месяцев Москва

Спасибо

0
12.02.2013
Татьяна
Илюша, 25 лет 8 месяцевНатуся, 24 года 4 месяцаИришка, 15 лет 5 месяцев Москва

утащу в закладки, а то я с соусами тоже не очень дружу)))

0
12.02.2013
Стикербомбинг День художника

Похожие записи