Мама девочки (1 год), планирую беременность
Тверь
Закуска "Рафаэлки"
Продукты (на 4 порции)
Сыр - 200 г
Яйца - 4 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика (20 г)
Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
Майонез - 3 ст. л. (100 г)
Салатные листья (для подачи)
1. Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
2. Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
3. Добавить чеснок, выдавленный через пресс, и майонез. Хорошо перемешать.
4. Из приготовленной массы скатать шарики величиной с конфету "Рафаэлло" и обвалять их в предварительно натертых на мелкой терке крабовых палочках.
Подавать закуску "Рафаэлки" на листьях салата.
Мама двоих (14 лет, 13 лет)
Москва
На любителя. Мороки много, а на вкус не очень.
0
07.12.2013
Ответить
Мама троих (14 лет, 9 лет, 6 лет)
Тверь
не спорю, сохранила так как иногда я любитель
0
07.12.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 13 лет)
Москва
Мы как-то на новый год делали, дооолго, муторно, в итоге народ не оценил, да и я тоже не в восторге была, хотя я всеядная и не привереда в еде. Но смотрятся аппетитно.
0
07.12.2013
Ответить
Мама троих (14 лет, 9 лет, 6 лет)
Тверь
Я вот тока думаю чем крабовые палочки заменить,учитывая что я их не ем))) В других вариантах заменяю на индейку-курицу,а тут прям ни одной догадки...Если только в порубленном белке,но тогда муж их есть не будет)))
0
08.12.2013
Ответить
Мама двоих (14 лет, 13 лет)
Москва
Они суховатые получаются. Что-нибудь бы добавить, чтоб посочней, может и лучше будет. Может у нас просто эти палочки такие были.Разные фирмы разное делают. Купите настоящее крабовое мясо или может креветки натереть или кальмар. На самом деле рафаэлло это только на вид. Или вообще сделать другое блюдо, какой-нибудь экзотический салат из морепродуктов и декорировать такой посыпкой. Мне кажется вкусней будет и быстрей делать. Я , честно, отговариваю Вас это делать, на самом деле того не стоит.
0
08.12.2013
Ответить
Мама троих (14 лет, 9 лет, 6 лет)
Тверь
ААА, ну их всех пока7 страниц рецептов сохраненных я так или иначе опробую от силы штук 20))) так что до них может еще и не доберусь. На нг стол по крайней мере пока запланированы рулетики-канапешки и снеговички(для детей) и без салата вообще,экономлю силы))
0
08.12.2013
Ответить