Треска в маринаде!

Так рыбы захотелось! мягонькой, пряненькой, с овощами… Купила трески и перца и вот что из этого вышло

Для маринада:

- 1томат

- чеснок по вкусу

- бальзамический соус- 1ч.л.

-мед 1 ч.л.

-розмарин (не переборщить-щепотка!)

-перец молотый-щепотка

Это все блендерим!

Филе рыбы обливаем маринадом (по хорошему оставляем мариноваться на часик)

И затем укладываем рыбу в половинку перца.

Заворачиваем в фольгу и в духовку!