Все привет, девчат такое дело.....в общем послала мужа за рыбой, попрасила купить филе семги, ее в магазине не было и он не позвонив мне, купил палтус!!! Семгу я хотела приготовить так.....обжарить, положить сверху грибы с луком (обжарин.) и присыпать сыром а потом в духовку запекаться. Вопрос: Можно, так палтус приготовить? Или киньте вкусный рецепт с палтусов. Спасибо всем за помощь!
нет палтус сам по себе очень жирный ,а в совокупности с сыром и обжаркой будет бешенный удар по поджелудочной,обжарьте просто в муке и подайте с картофельным пюре.
0
23.03.2013
Ответить
можно,только без грибов и без сыра. вы его когда приготовите увидете какой он жирный .я его кода обжариваю потом на полотенце бумажное выкладываю .
0
23.03.2013
Ответить
Ну муж удружил....... я просто очень люблю грибы и к рыбе ровнодушна. Спасибо вам за совет.
0
23.03.2013
Ответить
да не волнуйтесь он безумно вкусный )
мужу палтус на сковородке,а себе запеките картошечку с лучком и грибами ))))) вот и компромис вам.
0
23.03.2013
Ответить
Просто обжарьте в муке на масле.....овощи и грибы-лишнее.......он сам по себе превосходен)
0
23.03.2013
Ответить
удачи