Нюансы

Объясните мне пожалуйста, что за собеседования проводят с родителями и крестными родителями перед крещение. И как быть если кроме меня никто не сможет придти на это собеседование? И надо ли выдерживать пост перед крещением и сколько по времени? Заранее спасибо.