Потребуются:
Сосиски
Шпажки
Растительное масло для жарки или фритюра
1/2 чашки муки пшеничной
1/2 чашки кукурузной муки
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки порожка для выпечки
1/2 стакана молока
соль и черный перец
Приготовление:
1. Сосиски разрежьте на половины.
2. Наколите на шпажки.
3. В миске смешайте муку, молоко, сахар, специи в высокой емкости.
4. Разогрейте масло в жаропрочной посуде.
5. Обмакивайте сосиски в кляр, жарьте 2-3 минуты, выкладывайте на бумажное полотенце.
6. Подавайте с кетчупом.
Еще