Рецепт - оладьи из кабачков
Сегодня наконец-то решила пожарить оладьи из кабачков! первый раз попробовала, до этого только из картошки..
Итак рецепт:
1 большой кабачок или 2 маленьких потереть на крупной терке, дать постоять 10 минут, чтобы стек сок
1 луковица (лучше в блендере измельчить) или очень мелко порезать
2 яйца
мука - 3 столовых ложки
соль
можно зелень, но я не добавляла..
И кушать со сметаной..
Получилось очень вкусно!
Фотки нет, потому что мы их с мужем сразу поели..
Читать далее