не по теме совсем.как вкусно курицу в духовке запечь?а то я как-то совсем не кулинар,а пора бы...
Краснодар
На самом деле голодать тож вредно, особенно толстухам (по себе знаю), чем дольше голодаешь, тем больше потом набираешь))) Кстати овсянка оч калорийная, это ж каша. Так что еще лучшая курица это кабачок, ну или огурец)))
0
28.11.2012
Ответить
:-) :-) :-) неее:-) :-) :-) эт я говорю:-) :-) :-) хочеися в свою форму, но эт оч сложно
0
28.11.2012
Ответить
Краснодар
Это просто невероятно сложно((( у меня силы воли нет((( где ее взять не знаю(((
0
28.11.2012
Ответить
Я вот два дня на диете была, сегодня заболела, приходится есть мед, ну короч я решила не судьба пока:-) :-) купила торт:-) :-) :-) ыыы
0
28.11.2012
Ответить
Краснодар
вот такие чертята нас соблазняют, а я сегодня пекла шарлотку, огромную просто, смели за раз, я тож приложилась, да еще пельмени налепили и так налопались))) Лежу и думаю, как мне за две недели что мужа не будет, по максимуму скинуть)))
0
30.11.2012
Ответить
Краснодар
Если ты про мой рацион))) то я все ем))) (пока), но лучше всего для меня кремлевская на две недели, или японская диета (это если худеть). Но две недели не спасут положения, мне оч много надо сбросить(((
0
02.12.2012
Ответить
Москва
майонезом лучше не мазать, это холодный соус, и не известно на что он разлагается при температуре 200 гр. я просто солью и перцем мажу, можно еще карри или просто куркуму, а еще красным перцем, если острое любите. чеснок можно дольками порезать и под кожу, протыкаете курицу ножом и туда дольку засовывать или чеснок подавить в чеснокодавилке и этим обмазать. если хочется чем-то обмазать, то лучше кефиром или маслом оливковым со специями и дать постоять, можно минут 20, а лучше часа 2. в духовную на 180г на час, должна запечься корочка. чтоб проверить готовность, протыкаете вилкой и надавливаете, сок не должен быть красным.
0
28.11.2012
Ответить
Санкт-Петербург
я также делаю, ток обмазываю сметанкой, а не кефиром - чисто чтоб корочка была повкуснее))))
0
28.11.2012
Ответить
Иркутск
Я делаю так:
1. смешиваем майонез, помидор, тертый на терке, чеснок (можно через чесноковыжималку, я тру на мелкой терке)
2. курицу разрезаю по грудке (но можно не разрезать), потом отделяю кожу от мяса, но не полностью, а так чтоб получились кормашки.
3. мясо под кожей смазываем соусом, сверху кожу солим и оставляем часа на 1,5.
4. ставим в духовку. Я часть времени запекаю под фольгой, часть открыто.
Получается сочно и очень вкусно
0
28.11.2012
Ответить
Сочи
А я курочку режу на кусочки (целую не делала, мама режет пополам) и мариную : майонез, перец молотый черный, соль, чеснок на чеснокодавке (можно побольше). Маринуется от 15 мин. и до.... как пожелаешь. Выкладываю на протвень, немного водички и запекаю в разогретой духовке до готовности. готовность проверяю тыканьем (наверное в среднем мин.30).
А еще режу картошечку вдоль поплам и смазываю этим же "маринадом" (а еще лучше замариновать сразу с картошкой, чтобы настоялась). И перекладываю между кусочков куры, так же немного водицы и запекать. Запах чесночка значительно повышает аппетит!!!! ммммм....... нужно сделать на выходных.....
0
28.11.2012
Ответить
Тольятти
Курицу в рукаве целиком вкусно. Тоже без лишних изысков, с содью и специями.
0
28.11.2012
Ответить
Екатеринбург
Веточка розмарина целый лимон специи соль перец чеснок и Кура целая,а еще оливковое масло.куру обмазываешь солью перцем и олив маслом,лимон чеснок и розмарин ломаешь-режешь,три части на противень одну часть во внутрь куры...вкусно сочно и мягко
0
28.11.2012
Ответить
Курочку режу посередине, под кожу (чем больше, тем лучше) пихаю чеснок, небольшие дольки, натираю майонезом с кетчупом, стоит минут 20, а духовка пока греется на 180 гр и ставлю, до образования золотистой корочки, можно еще поливать жиром от этой же курицы. А рядышком картофана брось пополам разрезанного...ммм..жрать захотелось............
0
28.11.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Можно приготовить курицу на соли 1 кг соли высыпаешь на противень, курицу можно изнутри смазать специями и вниз грудкой положить на соль, получится с хрустящей корочкой, а соли возьмёт курица сама сколько нужно.
0
28.11.2012
Ответить
Алушта
я просто специями и тертым чесноком иногда с майонезом и на 180 градусов на 60 мин если маленькая ( я просто цеплят домашних в основном беру) вкусноооо )))
0
28.11.2012
Ответить
Уфа
А я недавно обмазала курочку под кожей маслом сливочным, солью, перцем, чесночком, специями по вкусу, и в духовку! Получилось очень вкусно! И никакой майонез не нужен! И цвет золотистый!!!
0
28.11.2012
Ответить
Бобруйск
без разницы какая духовка.
Берешь курицу, намазываешь майонезом, приправами, можно чеснок выдавить. И пусть полежит. Я обычно на ночь так мажу. А утром запекаем. Но можно пару часов.
Короче, полежала она, пропиталась. берешь стеклянную бутылку, насаживаешь курицу и наливаешь туда кипяток. Все это на противень. немножко воды на противень налить. И на 1-1,5часа.
на вид должна быть румяная, с корочкой.
0
28.11.2012
Ответить