Очень полюбился нам чечевичный суп. 
Продукты:
Чечевица
Лук, морковь
Оливковое масло
Специи
Мята
Лимон
Приготовление:
Пассируем лук и морковь ( не долго)
Добавить чечевицу и залить горячей водой ( лучше кипятком) + добавить соль и специи
за пару минут до снятия с плиты добавить мяту и зелень ( у меня кинза( и кинза и мята замороженные)
Затем перемолоть все блендером. Подавать с лимоном (т.е. сок лимона добавляем непосредственно в тарелку)
Приятного аппетита)))
