пока мои спали днём,я всё-таки неудержалась и сварганила вот это:
вчера так хотела.но лень было.
сегодня жор не прошёл и вуаля=)40 минут максимум
вкууууусно не передать,а запах=)))
угощайтесь девчёнки.хватит на всех(особенно,пока муж не проснулся=)
аааааа.......
Санкт-Петербург
Рецепт теста такой: 250 гр воды, 10 гр дрожжей сухих (из общей воды заливаешь их на 10 минут 20-30-ю граммами чтоб "набухли), щепотка соли, столовая ложка сахара, столовая ложка масла оливкового (ну или подсолнечного накрайняк), 350-400 гр муки. Из муки делаем горку в миске, засыпаем сахар, соль, масло, воду, дрожжи. Месим, потом вымешиваем с добавлением дополнительной муки по чуть-чуть, пока к рукам прилипать не будет. И оставляем на 30 мин "подняться" в тепле. Тесто где вдвое увеличится. А в начинке у меня на тесто смесь майонез+соус, маринованный огурчик, колбаска, лук, помидорки и сыр ))
а вообще .рецепт её:
Олеся (Foxiya)
0
20.08.2010
Ответить
Северодонецк
Это не просто пицца. это супер-пупер объедение). Хочуууууууу 
0
20.08.2010
Ответить
сама готовить обожаю) и это чудо пеку, получается точь-в-точь как у тебя))) просто частенько лень бывает и поэтому покупаю побыстренькому)
