В этом году впервые решила испечь куличи сама, но на всякий случай купила кулич, если мои куличи не получатся. Но урааа, все получилось. Воооот.
Рецепт кулича был такой, тут более подробно: http://www.vkusnyblog.ru/smak/1180
Единственное, мне показалось, что муки у меня вышло чуть больше, но куличики получились оч воздушные, сладенькие и совсем не сухие. Потому что попробовав кулич покупной, оч разочаровались :( мои оказались вкуснее.
Тесто у меня подходило 2 раза, увеличилось все как надо в 2 раза в объеме. "Росло" оно у меня под пленкой в микроволновке.не грела, просто туда поставила :)))
И еще, в рецепте писали, что из теста должны получиться шары, у меня тесто было жиже, может поэтому были такие воздушные :))
Пока куличи остывали, мы с детем красили яйцы :))))
Глазурь делала по стандартному рецепту: сахарная пудра, сок лимона и белок яйца до жидких пиков :))
Рисовали какими-то рисовалками, которые купили к пасхе :))
А на след утро соорудили корзиииину, вот такой она у нас получилась :))
Жаль, что выкладываю это так поздно, но рецепт просо отменный :)))))
В след году точно уже не буду покупать куличи :))))