Куриные оладьи

Без фото - но поверьте: выглядят прилично, даже на праздничный стол можно поставить, улетают быстро.

Итак...

В 2 мисках смешиваем по 3 ингридиента:

1 миска: 3 куриных грудки, нарезанные кубиками (муж подтачил ножи - очень быстро нарезаю)

+ натертый сыр 100 грамм + нарезанная зелень (по рецепту зеленый лук и укроп, но мне больше нравится зеленый лук и петрушка)

2 миска: кефир 200 грамм + 3 яйца + мука 200 грамм

Далее обе миски соединили, перемешали, посолили, поперчили.

И жарим, как обычные оладушки. До золотистого цвета с каждой стороны.

Вкуснооо!

Приятного аппетита!