Без фото - но поверьте: выглядят прилично, даже на праздничный стол можно поставить, улетают быстро.
Итак...
В 2 мисках смешиваем по 3 ингридиента:
1 миска: 3 куриных грудки, нарезанные кубиками (муж подтачил ножи - очень быстро нарезаю)
+ натертый сыр 100 грамм + нарезанная зелень (по рецепту зеленый лук и укроп, но мне больше нравится зеленый лук и петрушка)
2 миска: кефир 200 грамм + 3 яйца + мука 200 грамм
Далее обе миски соединили, перемешали, посолили, поперчили.
И жарим, как обычные оладушки. До золотистого цвета с каждой стороны.
Вкуснооо!
Приятного аппетита!
