подскажите калорийные блюда без мяса?

Подскажите вкусные и калорийные блюда без мяса, все остальные продукты допускаются. У меня с мужем что -то случилось, не может есть мясо и расстраивается из за этого, потому что он не вегетарианец. Мясо ест только очень зажаренное тоенькое. Хочется его чем-то угостить.