быстрый пирог к чаю

Яйца - 2 шт

сахар-1 стакан

сода-1 ч.л. (загасить)

мука-2-3 стакана

фрукты по вкусу

Вот и все что требуется. Яйца взбиваем с сахаром.

Добавляем кислое молоко. (1 стакан )

Перемешиваем до однородности и добавляем муку с содой и горсть миндальных лепестков. Вымешиваем тесто.

Тесто должно получиться как густая сметана. Дно формы застилаем бумагой для выпечки, выкладываем тесто, сверху сливы. Выпекаем 30 минут при 180. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.☕️