Войти
ЮлькаШ
49 лет Оренбург, Россия
На сайте с 30.01.2012, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
836
записей
97
друзей
95
подписчиков
ответ

как стать светлее и нежней?

к себе, к любимым, к окружению?

найди в себе Ответ скорей

мир станет чуточку добрее

как психом стать с неровным сном?

и вздрагивать на каждый шорох?

Ответ в кроватке сладко спит

не зная о твоих тревогах

как умной стать, мудрее всех?

умеренной в словах, с трезвинкой?

а вон Ответ в углу сидит

и с пола лопает соринки

как щедрой стать? тепло дарить?

и верить - лучший день настанет!

Ответ с улыбкой поглядит

конфетку в кулачке протянет

вопросов масса, каждый день

сама себе ты отвечаешь

но есть один Ответ всегда

и как счастливой быть ты знаешь..

2
ЮлькаШ
Тимофей, 15 летАнна, 12 лет 6 месяцев Оренбург
Тимкина перловка

-Мама, а если Аня была у тебя в животике, значит я был у папы?! Все по честному - девочки у мам, мальчики у пап! Да и папе не так тяжело было наверное .....

- Мама, когда я выросту и заработаю много денег, у меня будет кабриолет, а тебе я подарю самую крутую машину (мечтательно) Ладу!!!.... Друзья, не правда ли, ради этого стоит жить ;)

воскресенье, вечер, ужин, семья за столом и тут вопрос от старшенького

- Папа, а у меня еще будет сестренка или братик?!

Тишина, взгляд-ожидание сына и папина ложка, застывшая в воздухе.... А мамик? Где мамик в эту секунду спросите вы?!

Мамик, увы, не успела поймать этот исторический момент, потому как упала под стол от смеха ;)


1
Кексики

стакан простого йогурта, пол стакана растительного масла, пол стакана сахара, два яйца, два стакана муки, пакетик разрыхлителя. формочки смазываю маслом, наполняю тестом и запекаю минут 30 при 180.

9
Закуска грибная из баклажанчиков


Баклажаны помыть, почистить, порезать кубиками, посолить, и оставить постоять с небольшим количеством холодной воды. Хорошо отжать от влаги, поджарить на растительном масле с мелко нарезанным чесноком. Добавить пару чайных ложек лимонного сока. Выложить в стеклянную посуду и дать остыть. Батон подсушить, слегка взбрызнуть оливковым маслом и сверху положить баклажаны и листики базилика. Закуска готова ;)

2
про торт

Пол банки сгущенки, два яйца, пол стакана сахара, 200 гр сметаны, два стакана муки, пол чайной ложки соды загасить уксусом. Взбить тесто миксером и выпекать в смазанной сливочным маслом форме. Торт вынуть, разрезать на два коржа, смазать кремом и обсыпать грецкими измельченными орехами. Крем - пол банки сгущенки и 200 масла сливочного (деревенского). Торт по маминому рецепту! Детство счастливое сладкое, привет!

итальяно запекано ;)

когда ваш сын немного итальянец и каждый день просит макароны, то такая запеканка самое оно ;) В чуть смазанную форму выкладываю нарезанную кубиками колбаску и томаты, сверху выкладываю сваренные спагетти, посыпаю зеленью, заливаю сбитым яйцом с молоком и посыпаю тертым сыром. Минут 15 в духовке и готово ;)

8
печеночные оладушки

Печеночные оладушки. Куриную печень помыть и очистить от жилок, пропустить через мясорубку с луком и зеленью, посолить, поперчить, добавить смесь итальянских трав и два яйца, ложку столовую растительного масла и две ложки сметаны. Три ложки манной крупы и три ложки муки, перемешать до однородности и дать постоять минут 20. Жарить на растительном масле с двух сторон минуты по две до золотистой корочки. Подавать со сметаной и любым гарниром. Вкусно и нежно! А главное - едят дети! ;)

пицца

Пицца

Тесто

Вода 220 мл

Мука 450 гр

Соль 1 чайная ложка

Дрожжи 1,5 чайной ложки

Растительное масло 1,5 столовых ложки

Начинка

Раскатываю тонко тесто и смазываю смесью томатной пасты, оливкового масла и сухого базилика. Укладываю кружки томата и сладкого перца, посыпаю смесью итальянских трав и тертым сыром. Запекаю минут 20 при 180. Приятного!

давно я вам не писала;)

Несколько важных запретов для тех у кого есть дети.

Никогда не запускай посудомойку, не убедившись в наличие чистых приборов!

Никогда не бери на автомате в рот что-то темненькое с пола! Это не шоколад на 99,9%!

И вообще! Никогда ничего не бери с пола в рот!

Никогда не оставляй разбросанные игрушки с мыслью "уберу утром"! Наступишь ночью 99,9%!

Никогда не отвлекайся, когда кипятишь молоко! Даже на "мама, я покакал"!

Никогда не обещай "дам чего-нибудь вкусненького, если съешь суп", если этого вкусненького нет! Мщение будет страшным!

Не отказывай, если хочет помочь! Лучше под приглядом, чем сюрприз!

Никогда не позволяй писать деду морозу самостоятельно. Оцени свои возможности!

Никогда не лезь в разборки! Лучше рев одного, чем двоих!

Не три зеркало! Бесполезно!

Не кричи, когда кричат! Не услышат! Жди паузы!

Никогда не жалей, что они у тебя есть! Через секунду будет стыдно ;)

ЮлькаШ
Тимофей, 15 летАнна, 12 лет 6 месяцев Оренбург
Про окна

Когда у тебя маленькие и шустрые дети, а окно большое и низкое на высоком этаже, то сразу же приходит мысль "как оградить"!? Тем более, что в последнее время "детопад" приобретает ужасающую статистику((( Варианты рассматривали различные, но наша продвинутая бабушка предложила вариант французского окна), только не снаружи, а внутри. Идея понравилась и осуществилась! Окно смотрится нарядным, есть место для растений и дети в грустях)) Все, как хотела мама ;) как вам?

ps: ковка тонкая, в цвет обоев, без острых углов и съемная (маме же надо окна мыть ;) Еще продумывается вариант оконного замка, но тоже хочется надежный, ибо случаи открывания детьми простых замков уже имелись в нашем городе(( а это оооочень страшно для меня.

Тимофей
15 лет
Анна
12 лет 6 месяцев