Войти
ЮлькаШ
49 лет Оренбург, Россия
На сайте с 30.01.2012, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
836
записей
97
друзей
95
подписчиков
Всем нам

Как я выгляжу сегодня?

Карандаш торчит в пучке

Тушь с помадой пересохли

Целлюлитик на бедре

А халатик да носочки

Гардероб на каждый день

Одеваться-наряжаться

Нет желания и лень..

Я звала их раньше "клуши"

Встретив, вдруг, в кино-кафе

Неопрятные, шальные

И по Киндеру в руке...

Как так можно?

Звезды в шоке!

Отношение к себе?!

Если уж выходишь в люди

Надо быть на высоте!

Стыдно...

Да, теперь мне стыдно

Все в сравнении пришло

Медленно, но очень верно

"звездам" тоже все дошло

Я, быть может, обобщаю

И утрирую, слегка

Призываю быть добрее

И не "зыркать" с высока

Ведь бываю дни такие

Что, не то что марафет

А, простите за подробность

Забываешь в туалет...

И когда сейчас я вижу

Мать, красивую вдвойне

Я реально понимаю

Есть герои на земле

ps: Мамам двух, трех и более... ;)

...

чем дольше живешь в громком статусе "мама"

тем больше мудреешь, тем больше растешь

а опыт-зараза к тебе прилипает

хотя этот опыт совсем и не ждешь...

я помню, как часто подкладывать свинку

родителям к праздникам ловко могла

болячки свои как ценнейший подарок

к важнейшим событиям я берегла

болела я четко, хворала я сильно

родители стойко все это снесли

и было бы глупо считать, что детишки

такого же "счастья" не преподнесли...

а раньше я строила планы на месяц

да что уж на месяц! на год, да на два!

теперь же не знаю, где ждет меня вечер

хотя даже утро не ясно всегда...

и что же сказать я хочу сей тирадой

опять засоряя собою эфир

все мамы ждут праздников тихо вздыхая

мечтая, что дети позволят им пир.

ps: пусть дети не болеют... ни в праздники, ни в будни.

7
Цитрусовое кукурузное печенье

Ингредиенты

¾ ст муки

2 с верхом ст л кукурузной муки

100 г мягкого сливочного масла

1 ч л тертой цедры апельсина

Чуть меньше половины стакана сахарной пудры

Щепотка мелкой соли

Как приготовить

Растереть масло с сахарной пудрой и цедрой

Добавить муку,соль и замесить мягкое тесто очень быстро

Убрать в холодильник на 20 мин

Противень выложить пергаментом

Из теста сделать шарики,положить на пергамент и слегка придавить

Духовка на 210

Выпекать 20 мин


1
Миндальный пирог

взбить 2 яйца и 125 гр сахара, добавить 125 гр размягченного масла и 75 гр молотого миндаля, пакетик ванилина, чайная ложка разрыхлителя, 200 гр муки, все вымесить и добавить 3 ст. ложки молока. Выложить тесто в смазанную маслом форму, сверху сливы порезанные пополам, посыпать крошкой (50 гр сахара, 50 гр муки, 50 гр сливочного масла, 50 гр молотого миндаля) В духовку при 180 градусах около часа. Приятного чаепития!

лимонные кексы

Соедините в чаше сахар (200 гр.) и два яйца. Хорошо взбивайте миксером, пока масса станет светлой и пышной.

Два лимона натрите на тёрке, так, чтобы получить цедру. И выжмите сок из обоих.

В отдельной чаше соедините молоко (165 мл.), растительное масло (165 мл.), сок и цедру лимонов. Хорошо размешайте венчиком.

В несколько этапов влейте молочную смесь в яичную, каждый раз тщательно взбивая массу. Следом отправьте муку (200 гр.) и разрыхлитель (1 ч.л.).

Формочки промажьте маслом. Перелейте тесто по формочкам, заполняя 3/4 высоты.

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Выпекаем наши кексы 15-20 минут. Приятного!!!


1
Рыбные котлетки

А вы обманываете детей? Я да! ;) Они любят всякие котлетки, пельмешки, белишики, а вот рыбу..... Вот я и иду на обман ;) а они уплетают с неизменными макаронами ;)

с двух голавчиков срезала филе и сделала фарш (рыба+луковица+яйцо+хлеб вымоченный в молоке+соль+перец+пучок зелени+ложка столовая растительного масла) сформировала котлеты, обваляла в муке и пожарила. Приятного!

6
Печенье на пиве

125 г холодного масла или маргарин

250 г муки

60 мл светлого пива

3 ст л сахара

Коричневый сахар и корица для посыпки!

Готовое тесто в пищевую пленку и на час в холод.

Раскатываю в сантиметр и вырезаю печенье, выкладываю на пекарскую бумагу, посыпаю корицей с сахаром и минут 20-25 при 180! Хрустящее, слоеное, блеск!

Жульен

#жульен Шампиньоны поджарить на растительном масле с луком, поперчить, посолить, выложить в смазанные маслом формочки, залить соусом бешамель (сливочное масло, мука, молоко), сверху тертый сыр и запечь минут 15 до золотистой корочки

3
Тимофей
15 лет
Анна
12 лет 6 месяцев