#жульен Шампиньоны поджарить на растительном масле с луком, поперчить, посолить, выложить в смазанные маслом формочки, залить соусом бешамель (сливочное масло, мука, молоко), сверху тертый сыр и запечь минут 15 до золотистой корочки 
Жульен
Мне стыдно, но я ни разу не делала жульен. Хотя грибы обожаю, а особенно под соусом. У меня и горшочки есть и духовка теперь работает.. Короче, надо попробовать! Фото у тебя очень аппетитные!
0
24.10.2015
Ответить
Сразу мультфильм про двух собак вспомнила. Породистая спрашивает у дворняги: Ты жульен ел? Она отвечает: Нет, я просто здесь гуляю!
0
23.10.2015
Ответить